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2019年01月16日
カテゴリ：手作りパン（ハード系）
どうしてもまだ慣れないオーブンレンジ
  昨年は、２個焼いてみたがどうもパリッと焼けないので、今回は３００度で１０分焼いてみた  それもボウルを被せずに   というか、５００ｇのカンパを焼いたので手元にその大きさのボウルが無かったのでそのまま焼いてみた  あと２３０度で、２０分   まぁ、良いじゃない  もちろん、粉はメゾンカイザー お兄ちゃんが買ってきてくれた本場のメゾンカイザーのパンにはかなわないけど、風味と味は  久々に楽しい３日間だった 実父が落ち着いていると助かる 
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Last updated
2023年04月06日 22時52分07秒
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