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今日はホウレンソウを入れたヘルシークッキーを作りました。 「ワンちゃんのためのお菓子な手作り」(鳥居満智栄著、家の光協会出版)を 参照しました。 作り方 本と一部違う材料を使っています。()は本と違う変更内容です。 材料: ・全粒粉・・・・・・・・50g ・ホウレンソウ・・・・40g ・無塩マーガリン・・15g (無塩バターを使いました) ・砂糖・・・・・・・・・10g (きび砂糖を使いました) ・豆乳・・・・・・・・・少々 (牛乳を使いました) 気づいたこと: ・材料が少量なため通常の調理器具(泡だて器)では、やりづらかったです。 小ぶりな器具を使った方が良さそうです(100円ショップで売ってます)。 ・ルイとダイは小型犬なので小さめの型抜きを用いましたが、犬の身体にあわ せて大きさを変えればよいと思います。 ルイもダイもクッキーを作っているときから、わたしに「はやくちょうだい」と まとわりついていました。 いざ焼きあがると「はやく、ちょうだい」と飛び跳ねて催促していました。 驚いたことに野菜が苦手なルイも喜んで食べていました。 ちょっと味見をしてみました。 「犬にとっては、これがおいしいの」とフト思わせる味でした。 今度は、わたしもルイとダイといっしょに食べられるおやつを作ろうっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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