犬の手作りおやつブログ

今日はホットケーキミックスをつかって　「おてがるニンジンクッキー」　を作ってみました。

材料：
　・ホットケーキミックス・・・３０　ｇ
　・無塩バター・・・・・・・・・１０　ｇ
　・すりおろしニンジン・・・・２０　ｇ
　・水・・・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方：
　１．無塩バターをクリーム状に練り、ホットケーキミックスを加えて混ぜあわせる。
　２．型抜きクッキーよりも柔らかめになるまで、水（牛乳や豆乳でもよい）を適量を
　　　加えて混ぜあわせる。

　３．すりおろしたニンジンを加えて混ぜあわせる。
　４．鉄板にクッキングシートを敷き、スプーンなどですくって生地を置く。
　５．１７０℃くらいのオーブンで焦げめがつくまで焼く。
　
　　　　＊硬めのクッキーがよければ水を少なめに。


ホットケーキミックスには糖分などが含まれているため砂糖や卵を加えず、カロリーを
抑えるため水をつかいました。






昨日のヘルシーなホウレンソークッキーよりも好みの味だったようで、ルイもダイも
興奮ぎみに食べていました。

うるさいほど催促されました。
よほど気にいったのかなあ～

ちょっと食べてみた感想は、甘さはかなり抑え目ですが、ホットケーキのかおりがあり
ニンジンのオレンジ色がきれいでした。

わたしにもホウレンソークッキーより好みの味でした。
犬も人もいっしょに食べられる味です。
ホットケーキを焼くとき、いっしょにニンジンクッキーも作ってみてね。