日々のあれこれ

休日遅くに起きた日は、なぜか汁物が食べたくなる。
パンとかごはんじゃなくて、春雨とかベトナムフォーみたいな麺にあっさりスープが理想的。

ちゃんと起きたのは、お昼ちかくになってました。
今日はお昼に　ありあわせで、スープをつくりました。
ひさしぶりにウェイパーという中華ねりスープのモトを買ったので
ウェイパーが基本の味つけ。あと塩で調整。
具は、水餃子、しめじ、たくさんのきャベツのカンタンスープです。

これだけでオナカいっぱいになりました。
　


さて、こっちはその残りを応用させたお夜食
　この前、カレーにもつかった買ったばかりの入れ物をつかってみました。
　春雨を追加し、キムチとフライドオニオンをトッピングしました。
　付け合せはニラのおひたし。
　ちょっとアジアチックでピリ辛な夜食になりました。
　明日が休みじゃないと、こういうの食べれないです。

　


まだスープ残っているので明日の朝は春雨スープにできそう。

アイスもおなべも今日したいなと思ったことが、今日はできませんでした。
でも、だらだら過ごすのもいいものです。と思うようにしました。