テーマ:三重のおいしいもん(2521)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
本日は、2024年 8月16日 金曜日。 初盆のご法事のご予約を承っていました。 お座敷の様子です。 30畳の雅の間にご用意しました。 当店全て 足元の楽なテーブル椅子席です。 お献立です。 雅会席 5,500円のご利用でした。 地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう~。 はじめのお料理「前菜」です。 ・秋田森岳から直送 新じゅんさい まぐろ 大和芋とろろ仕立て いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ ・トマト胡麻豆腐 トマト美味だし 本わさび ・煮穴子の茶碗蒸し 自家栽培の柚子 いなべの産みたてたまご ・自家製ちりめん山椒といなべのピーマン和え 朝顔の折り紙 庭で採りたての柿の葉を添えて・・・。 「お造里」です。 ・明石のたこの波造り いなべの胡瓜の柚香漬け 鳴門の若布 白きくらげ いなべの生姜 二杯酢 ・淡路の鱧(ハモ)の落とし いなべの叩きオクラ 梅肉醤油 京都から取り寄せる ミニうちわを添えて・・・ コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを いろいろお持ちになって、初盆の楽しいお写真となりました。 皆様 笑顔になられるよう、 私 いろいろ工夫してお撮りしています! 2016年位からの記念写真、店内に2,000枚以上掲示してあります。 その中から 以前にお越しになった際のお写真を当店で見つけられたそうです。 お子様の成長も見られて、良かったですね~。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組 2020年 177組 2021年 108組 2022年 139組 2023年 157組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年99組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ! (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。 満席の日がたくさんございます。 幹事の皆様 ご予約はお早めに! 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月14日から17年間毎日更新中です。 毎日のお料理風景は、 ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ から ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 私 料理長 52歳。 もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。 当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 (ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。 高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 又は、 昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください) お撮りしたお写真の画像データを LINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.08.17 06:38:18
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