閣下の酒肉会--アンテナは高く、腰は低く!!

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  See you again!

  ご近所さんから イタリアンパセリの苗をわけていただきました。ちゃんと立派に育てられるか、あまり自信ないけど...でも楽しみが増えました！部屋で少し楽しんで、ベランダに出してみようっと。日陰でも活き活きと育つ植物に、限りない生命力を感じます。生命の持つ力というのは偉大ですね。さらには、ウチの母が買ってきて植えてくれたハーブ達。ペパーミント、レモンバーム、アップルミント。たくさんたくさん育ちますように・・・☆★☆実がなる頃に願いが叶う・・・☆ ワイルドストロベリー、育ててみませんか？代引手数料無料！育てるたまごワイルドストロベリーさて。。。これをもって、「閣下の酒肉会」の締めくくりとさせていただきます。ブログを書き始めて、気が付けば 早一年その内容のほとんどが“勝手に 食いしん坊万歳”的（？）な「呑み食い日記」でしたがいろいろ書き散らかしてみることで、自己表現できて楽しくなるのと、疎遠だった友人に連絡を取ったり、長年やりたかったことを始めたり、色々な面で行動が伴うようになりました。I'm enjoying every moment全てが思い通りにうまくはいきませんが、ブログを書くことで、少しずつ、自分が Positive thinking に変わってきたのを感じる今日このごろです。ママになってからも“自分らしくいられるペース”をしっかり保つことを忘れず日々の生活を楽しもうと思います最初から読んでくださった方も、途中からの方も、ご愛読本当にありがとうございました。小休止を経て、新たな家族を迎えてから、次のブログを開始する予定です。内容もパワーアップ！ ご期待ください。Bye for now & Keep in touch!いろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会を盛り上げることができました！人気blogランキング 応援ありがとうございます↓↓↓

  Apr 9, 2008

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  母の思い出の歌声喫茶

  新宿にある「歌声喫茶」という場所を、初めて訪れました。ウチの母が、今から40年近く前の学生時代当時、友人達と通い詰めたという思い出深い場所。父のお見舞いばかりも大変だろうということで週末、母・私の夫・私の3人で、合唱してきました歌声喫茶（うたごえきっさ）とは、日本において昭和30年代に流行した飲食店の一形態で、リーダーの音頭のもと、店内に集まったお客さんが皆で一緒に歌を歌うことを主目的とした場所です。昭和40年頃をピークに、歌声喫茶のブームは急速に衰退、カラオケスナックやカラオケボックスの出現もあり、その後の10年ほどでほとんどの店が閉店してしまいましたが、現在も「歌声喫茶」として営業しているお店がいくつかあり、団塊世代の常連客たちの根強い人気に支えられています。週末は大賑わいで、昼の部は満席そうそう、うちの義父にも話を聞いてみたところ、やっぱりその当時、歌声喫茶に通っていたそうで同じように懐かしんでいました。当時の学生は、左がかっていたのとロシア民謡が人気だったので、歌声喫茶の店名には「カチューシャ」「バラライカ」など、ロシア系の名前が流行したそうです。みんなで歌集を見ながら、曲目をリクエストし、プロとして活躍されているリーダー歌手の先導で２時間、歌いっぱなし♪カラオケとは違った楽しさや連帯感があります。森山直太朗の「桜」や、「涙そうそう」、はたまた、コーラス曲でなつかしい「大地讃訟」とか。。。私たち(昭和50年代生まれ)の世代でも歌える曲も多くあって 充分楽しめました。歌うのってやっぱ楽しいーーー♪ お腹の赤ちゃんも、とても活発に動き回っていました 驚いたかなぁ？いつも 閣下の酒肉会 に来て下さる皆様、ありがとうございます！！ Blogランキングポチっとご協力頂けるとうれしいです↓↓↓先輩ママ友のイチオシ本「赤ちゃんとお手てで話そう 」(吉中みちる)赤ちゃんとコミュニケーションを取れる驚きの育児法ベビーサインで楽しく...「ベビーサインで楽しく遊ぼう」(吉中みちる)【読売新聞に掲載されました！】赤ちゃんが泣いている理由が分かる！ベビーサインで楽しい育児...

  Apr 8, 2008

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  ママタルト代官山

  学生時代に通った懐かしいパティスリー・カフェ『ママタルト代官山』へ。店内は、思わず「かわいい」と誰もが言ってしまうくらいフランスのおうちを思わせるラブリーなインテリアです。 温室風テラスでいただく焼きたての手作りタルトにしあわせを感じます「みつ芋ときび糖のパイ（種子島産）」「和栗のパイ（黒豆入り）」代官山っぽいお洋服を着たかわいい店員さんが「このタルトは結構甘いですからお飲み物はあっさりめがオススメですよ」と、注文前に、にこやかに言ってくれます。そんなフレンドリーな対応も◎次回はおかずパイを食べてみたいなぁ♪ 美味しそうなんだもん私はキッシュやタルト、大好きです!!!かれこれ10年ぶりに訪れてみて穏やかな刺激。と、幸せな発見。がありました。カフェ激戦区・代官山で10年以上続くのって、実はすごいことだと思うー!!いつもBlogランキング応援ありがとうございます!!↓↓↓↓コレ↓ 食べてみたーい♪「スイーツsweets」でご紹介頂いた、【Coffre Au Chocolat】 はなまるマーケットで大絶賛して...大人味焼きチョコレートフォンダンショコラ 6個入り甘さと苦さのバランスが、抜群です♪カカオ7...

  Apr 7, 2008

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  おネエMANS マロン流★ふわっふわトロットロオムライス

  トマトを買いすぎてしまったので。。。 (by ウチの母＆夫)各界のカリスマお姉達とゲストが繰り広げる人気番組『おネエMANS』のクッキングコーナーで紹介されたオムライスを作ってみました！「たいめいけん」の大人気メニュー、たんぽぽオムライスを参考にしたレシピということで・・ 期待大炊飯器で炊き込むチキンライスは、油を使わずヘルシーなのにまろやか。その上にのせるふわトロなプレーンオムレツとの相性も抜群です。優しいお味でペロッといけました。これまでに作ったオムライスの中で最高の出来です。感動イェーイこれからも、マロンさんのレシピは必見ですね！オカマキャラ。も大好きです（笑）“マロン流　超カンタン！　ふわっふわトロットロ　オムライス”レシピは→→→【炊飯器で作るチキンライス　材料】4～5人分・鶏モモ肉…1枚（約250ｇ）・ベーコン…3枚・A：トマト…1個・A：トマトジュース…小1缶（約190ｇ）・A:トマトケチャップ…大さじ3・玉ネギ…1／4個・ピーマン…1個・米…3合・水…適量・ブイヨンキューブ…1個・塩…適量・コショウ…少々・バター…20ｇ【オムレツ（とろとろ卵）　材料】1人分・卵…3個・牛乳…大さじ3・塩…少々・コショウ…少々・サラダ油…大さじ1・バター…適量・トマトケチャップ…適量・パセリのみじん切り…適量●作り方下準備として、トマトは湯むきをして1センチ各に切る。米は洗ってザルに上げ、20～30分おいておく。(1)　チキンライスを作る。 　　小鍋に湯を沸かし、塩（少々）を加えて　　小さめの一口大に切った鶏肉をいれ、 　　表面の色が変わってひと煮立ちしたら水気を切る。(2)　炊飯器に米を入れ、Aを加え、　　水を3合の目盛りまで注ぎいれる。 　　ブイヨンキューブを砕いて加え、　　(1)の鶏肉、3mm幅に切ったベーコン、 　　みじん切りにした玉ネギ、5mm角切りにしたピーマンを散らし、 　　塩(小さじ1／2)、コショウをふり、　　バターをのせて普通に炊く。(3)　炊き上がったら全体をよく混ぜて5分ほど蒸らし、　　　器に盛り付けておく。(4)　オムレツを作る。ボウルに卵をときほぐし、　　牛乳を加えて塩、コショウをふる。(5)　フライパンにサラダ油とバターを入れて中火で熱し、　　バターがとけて薄く色づいたら 強火にして卵液を一気に流し入れ、　　一呼吸（3秒ほど）おいてから、フライパンをゆすり、　　 ヘラなどで手早くかき混ぜる。　　　フライパンを揺するときは、片手でフライパンの取っ手の根元を持ち、　　　もう片方の手で、取っ手の先をトントンと叩くと　　　うまく卵が転がりながらまとまるようです。6)　フライパンを傾けて卵を一方に寄せ、オムレツ形にし、　　フライパンの柄をかるくたたきながら 回転させる。　　中は半熟状で火を止め、フライパンの柄を持ち替え（逆手に）、　　裏返すようにして(3)の チキンライスの上に卵をのせ、　　真ん中に切り込みを入れてとろりとさせる。　　仕上げにケチャップをかけて、パセリを散らす。いつも 閣下の酒肉会 に来て下さる皆様、ありがとうございます！！ Blogランキング一日１回ポチっとご協力頂けるとうれしいです↓↓↓

  Apr 6, 2008

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  30年ぶりのお墓参り

  母方の曾祖母のお墓参りへ行ってきました。私がそのお寺を訪れるのは実は初めてのことで母は、なんと30年ぶりのお墓参りでした！母が結婚するまでは、曾祖母のお墓参り当番を務めていたそうですが子供が産まれてからはなかなか行く時間が取れず、途中、父の仕事の関係で福岡へ引っ越したのでますます疎遠になってしまっていたのです。月日と共に街も道も変わり、お寺の名前さえ忘れてしまったと話していましたが、ずっと心のどこかで母が気になっていたというお墓参りがきょう実現できて良かったと思います。休日の人出で賑わう赤坂サカスでご飯を食べて、そこから氷川神社を通り抜けて幾つかの坂を越えてお寺まで歩いた道は赤坂とは思えないほど、閑静で雰囲気の良い古い町並みでした。写真は、一ツ木公園の桜です。 いつもBlogランキング応援ありがとうございます!!↓↓↓↓

  Apr 5, 2008

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  My journey with Flat Don

  サンフランシスコから我が家にやってきたFlat Don。私たちは、このFlat Stanley Projectに協力すべく、桜の開花を待って、都内の“日本らしい”スポットに出向いて行き、Flat Donと一緒に写真撮影しまくりました。増上寺から見上げる東京タワー 旅レポート英作文も、小学生レベルの英語力で‥頑張って書きました（笑）！井の頭公園の池と弁財天 このような夢のある活動って、本当に面白いーー!!Donくんやクラスメート達に喜んでもらえるといいなぁそして、いつか自分の子どもにも体験させてあげたいなぁと思います。Today, I have mailed back Flat Don with my letter to Don's school.The pleasant two weeks with him in the wink of an eye;now we have many happy memories....いろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会は更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Apr 4, 2008

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  フランス菓子『Le Petit Poisson』

  ずっと前から気になっていたご近所の住宅街に佇む一軒家カフェギャラリーへ、母とお茶しに行ってきました。緑あふれるヨーロッパ風インテリアの素敵なギャラリー。話し上手なオーナーマダムが、初めてのお客でも温かくもてなしてくれます。個人のお宅におじゃまするような感覚なので、「他のお客さんは常連さんばかりなのでは？」と、初めて訪れる時には敷居を高く感じがちですが、オーナーの人柄が出ている落ち着いた雰囲気のお店で、本物の絵画と心地よい音楽、そしてアールグレイの香りに包まれてお花と向き合う･･･その全てが出会いの場、癒される空間でした。入ってみて良かったです。素敵な時間を過ごすことができました。今度誰か友達が遊びに来るときは、ここへ案内したいなぁと思います『フランス菓子はじめました』という看板にひかれてオーダーしたタルト・フロマージュの美味しかったこと！！Parisのコルドン・ブルーを首席で卒業されたパティシェ・小林良(こばやし まこと)さんの作るお菓子を、こちらのカフェで頂くことができるのです。お土産に、焼き菓子の詰合せを買ってみました。フランスの各地方で代々受け継がれてきた伝統的な作り方を大切にシンプルな美味しさにこだわったフランス菓子コニャックに漬け込んだフルーツをたっぷり入れてリッチに焼き上げられた“Cake Anglais（フルーツケーキ）”香ばしいアーモンドの香りと、ヴァローナ社製ココアの深い味わいが大人っぽさを感じさせる“Financier（フィナンシェ）”パイ生地にたっぷりのパルミジャーノチーズと、アクセントとして粗挽きブラックペッパーをまぶした塩味のお菓子“Fromage(フロマージュ)”アンチョビ風味のさくさくとしたパイ“Anchois（アンチョビパイ）”はお酒のおつまみとして、ワインとの相性は抜群だろうなぁという香ばしさ。現在、開業準備中とのことで、インターネットでの販売を行っています。『Le Petit Poisson』いつもBlogランキングへの応援ありがとうございます!!美味しいお取り寄せが気になったらコチラをポチっと↓↓↓↓ちょっぴり早いけど、“母の日”プレゼント候補に。。。【2008年新作】 母の日特選 竹かごセット≪母の日ギフト特集≫【送料込み】

  Apr 3, 2008

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  餃子大会

  餃子cooking day!キャベツ、韮、葱、レンコン、ニンニクの水分をよくきって、豚肉とあわせてタネづくり。出来あがり。ちょっと皮が破けました…。見た目はいまいちでも、味は良かったので大満足で～す (≧▽≦)ノ小さなフライパンでを使ったら、きれいな焼き色がつきました！カリッと焦げた皮に包まれたジューシーな野菜とお肉の旨みがジワ～ッ美味しくってお腹いっぱい食べてしまいましたやっぱり、ギョーザは手作りがいいですネ美味しいものは、探すのも作るのも大好きBlogランキング一日１クリックご協力ください！↓↓↓伊藤久右衛門茶房の人気デザート「宇治抹茶あんみつ」が「楽天グルメ大賞2007 和菓子部門」受賞!!宇治抹茶あんみつ・宇治新茶セット【送料込み】≪母の日ギフト特集≫送料無料でお届け さくら特選セット春限定　さくら特選セット【送料無料】§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃...

  Apr 2, 2008

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  「成城アルプス」

  新年度２日目、気持ちよい天気になりましたね。お出掛けでの楽しみのひとつといえば、スイーツ探し『成城アルプス』1965年の創業当時から、お菓子の鮮度は「鮮度」であると考え、店舗に併設されたアトリエでお菓子作りをされています。喫茶室もあり優雅な雰囲気 成城マダム風のお客さんが絶えることがありません。季節の限定商品“マロンシャンテリー”国産の栗のみを使用したという香り豊かなマロンにふんわりやわらかいクレーム・シャンティーを合わせていただきます。他の方がみんな買っていたのでつられてオーダーしましたがこれは本当に美味しい！選んで正解でした。創業以来の定番“モカロール”薫り高いコーヒークリームが、しっかり硬めに焼き上げられたモカ生地に巻き込まれており、上品なロールケーキです。“クレーム・ブリュレ”キャラメリゼされた表面には、さらに粉糖とキャラメルシロップがかけられており一見カリカリに見えますが、じつはとろとろです。(揺らすとこぼれるので注意！)濃厚な甘さともったりした卵のコクとがあいまって、びっくりな素晴らしいお味です！オンラインでのお買い物もできます。『成城アルプス オンラインショップ』Sweetな気分のまま happy..happy.. Blogランキング一日１クリックにご協力下さいご愛読ありがとうございます!↓↓↓

  Apr 2, 2008

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  キャベツのレモンマヨサラダ

  忙しい朝 ゆっくりしている余裕なんか、ない！けどパパっと簡単朝ごはん朝食の定番、焼きざけとキャベツのレモンマヨサラダ（汁物は省略。）『キャベツのレモンマヨサラダ』は料理研究家・ケンタロウさんの“ひとりごはん”レシピです。春キャベツをサッと茹でるので甘みが出て、生キャベツよりもたくさん食べられるサラダです。レモンの酸味がきいたマヨネーズソースをかけてさらに甘みが引き立ちます。ハムと一緒にトーストにのっけてもうまいお！シャキッとした食感で、眠気も吹き飛び、すっきり爽快『ケンタロウの10分ごはん』ケンタロウの10分ごはんちょっぴり早いけど、“母の日”プレゼント候補に。。。【2008年新作】 母の日特選 竹かごセット≪母の日ギフト特集≫【送料込み】

  Apr 1, 2008

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  お母さんのにんじんスープ

  子供の頃から慣れ親しんだ母の味 “お母さんのにんじんスープ”ようやく、この歳にして作り方を教わることができました。やっぱり美味しい～～～ぃ(☆▽☆)レシピをこちらにアップしました↓ お母さんのにんじんスープ

  Mar 31, 2008

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  増上寺

  都内は桜が満開です！港区の増上寺へ行って来ました。東京タワーとお寺を背景に咲き誇る桜が“東京らしく”って、素敵でした

  Mar 30, 2008

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  井の頭公園

  お花見帰りにカフェ。ホットココアで休憩中。。。We celebrate the flowering of cherry blossoms!“Flat Stanley Project”で我が家にやってきたDon君と一緒に。。。♪

  Mar 29, 2008

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  平野レミ『トマトのチンキッシュ』

  人気料理研究家の平野レミさんによる、子供たちの野菜嫌いを克服するためのアイデア・レシピ『トマトのチンキッシュ』。昨夜のNHK「きょうの料理」で見て簡単そうだったので、早速作ってみましたーー!!◆トマトのチンキッシュ～チーズとベーコンで子供が好きな味に！＜レシピ＞（直径20cm、深さ5～6cmの耐熱皿1枚分）●トマト1コ●食パン（6枚切り）1枚●ベーコン（薄切り）3枚（45g）●ピザ用チーズ大さじ4●卵2コ●牛乳大さじ1●塩小さじ1/4●こしょう少々620kcal（全量）：10分※今回は、ベーコンの代わりにソーセージを使い、スライス玉ねぎをトッピングしました。作り方は「きょうの料理」テキスト2008年3月号118～119ページに掲載中です。再放送は、本日(3/28)の午後2時～。 声楽レッスン、始めた当初に比べると、だいぶ楽に声が出せるようになりました！現在、練習中の曲：「オンブラ・マイ・フ」■送料無料■森 麻季 CD【あなたがそばにいたら】04/2/18「ヘンデルのラルゴ」としても親しまれているこの曲は、1738年に初演されたヘンデル《1685-1759》の歌劇《クセルクセス》の第1幕で、主人公のペルシャ王クセルクセスが愛するロミルダを想って歌うアリア『オンブラ・マイ・フ（懐かしい木陰よ）』を原曲としています。静かな気品とあたたかさに満ちたおだやかな歌で、昔から大好きです♪《送料無料》鮫島有美子／祈り～アメイジング・グレイス(CD)音楽を通じての、いい出会い。。。が多い。私ですが。 ピースな人との出会いは、本当に財産。です。。。毎日の暮らしを楽しく彩るエッセンスたっぷりの人気Blog目指して‥↓↓↓↓

  Mar 28, 2008

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  ホテルオークラ東京“スパ アンド ステイ”

  たまにはひとりで贅沢な「おひとりホテルステイ」ということでうちの妹が体験してまいりました。ホテルオークラ東京のエステ付きレディスプラン“スパ アンド ステイ”“グランド コンフォート ルーム”には、バスルームで座ったまま四方八方から浴びられるシャワーがあってもうそれだけで気持ちよくって、部屋から出たくなくなったそうです。フィトメールの「オリゴメール」入浴剤やフィンランド･アロマティカの「フラワーウォーター」などの限定アメニティも見逃せません！グランドコンフォートルーム宿泊客が無料で何度も利用できる「ネイチャープログラムゾーン」や、ストーンセラピーなど、個室でのトリートメント(オプション)を受けられる「トータルケアゾーン」もかなり快適でオススメとのこと！オーキッドルームでの朝食も素晴らしいみたい::::☆(撮影しづらい雰囲気だったそうでかろうじて一枚‥送ってくれました。笑)写真はマフィンに半熟の卵とほうれん草とかをはさんであるもの。ナイフで切ると、卵がとろーっととろけて最高に美味しかったそうです！カラダとココロのデトックス＆充電。私も産後に利用できたらいいなぁーーBlogランキング今がんばってますー!!（あと少しで“ベスト20”突入）応援ありがとう！↓↓↓↓

  Mar 27, 2008

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  ベージュ アラン・デュカス

  ママン＆妹とランチへ行ってきました。『ベージュ アラン・デュカス東京』シャネルとフランス料理界の巨匠、アラン・デュカスとのコラボレーションレストラン。シャネル銀座ビルの最上階に位置する高い天井と大きな窓に囲まれた開放的な空間は、モダンかつエレガント！座り心地の良い椅子は、シャネルのトレードでもあるツイードのクッション。「ミシュランガイド東京2008」にも掲載されているレストランだけに、旬の素材を活かしたコンテンポラリー・フレンチは、前菜からデザートまで、目と舌と心を楽しませてくれて、お腹の子の分までしっかり美味しいお料理いただいて お腹いっぱい最近、父の入院等でいろいろと忙しいので‥気合いも注入できました。デザート【写真：上】には、お店のイチオシでもある「カレ・シャネル ショコラプラリネ、グラス ノワゼット」贅沢なチョコレートデザートです。濃厚なプラリネに包まれたシャリシャリとした食感のジャンドゥイオッティ。ヘーゼルナッツアイスクリームの下には香ばしくキャラメリゼされたヘーゼルナッツが敷き詰められています。お茶菓子に登場した、この時期ならではのお抹茶と桜風味のマカロンは、ふわっと口の中でなくなるような軽い生地が自家製ならではの味わいで、結構甘いけれど 1回食べたらまた食べたくなるくらいの美味しさです。 登場したお料理は、どれも美味しかったですし、スタッフの温かさやサービス精神も魅力のレストランです。思い出し笑い。がいっぱいある毎日がいいネ 人気Blogランキングへの投票お待ちしていますきょうもご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓コレ↓欲し～～い★★★Ottavia Failla『ビーズ下がりBAG』

  Mar 26, 2008

• Get some rest.

  Music is always as natural as breasing to me.四歳の時から、ヴァイオリンとピアノを習い始め、現在も趣味として続けています。私に音楽を与えてくれた両親に、今改めて感謝します。実は、1月から私の父が大腸を患っており現在も入院生活を続けています。食事が一切できず、24時間点滴をしており特に喉のあたりの筋肉の衰えが目立っていてやつれた感が出ています。先週、２度目の転院をし、より（その病気に関して）専門性の高い病院での治療を受けることになりました。一番大変なのは、毎日見舞いに通っている母で通院のために、暫くは私のウチに寝泊まりしています。我が家は普通の二人暮らしのアパートでゲストルームがある訳ではありませんが、母用に部屋を一部屋あけて用意しました。それでも、一つ屋根の下ではやはり、私の母と夫が気を遣い合っているのが分かります。それを察する私も、色々と細かい事が気になってしまい、ぶっちゃけ… 気持ちの面で気疲れしてます。。。（おっと、グチですいません。f^_^;）このような生活がいつまで続くか分かりませんが今はただ、父の快復を祈るのみです。今まで病気や入院とは一切無縁だった父なのに突然、具合が悪くなり最初は1週間の検査入院の予定がもう長い間、点滴に繋がれた身なのです。普段は当たり前に思っていた“健康”のありがたみを実感させられる出来事でした。まだ先行きが見えず、家族との話題も暗くなりがちなので。。。家にいる時間は、明るく穏やかな音楽をBGMにするよう心がけています。私も（特に何か役立っているわけではありませんが）みんなが少しでも明るくなれるようにできる限りのことは協力し、気持ちを強く持ってガンバロウと思います！！

  Mar 25, 2008

• 幸せの薔薇

  近所の桜の花が開き始めました。 今日の東京はあいにくの雨でしたが、もう春なのですね。 うちの薔薇の苗も、この数日で、信じられない咲き方をしました！ じつは近頃、私の身近なところでは 何かと暗い話題が多く。。。 聞いているだけで気が滅入りそうですが… 少しでも皆が明るくなれるように、私も （特に役には立てないけれど）出来ることは協力しようと思います。o(^-^)o 顔馴染みのクリーニング屋さんでは、 ダウンコートも、今月中は300円引き！ 忘れないように早く出さなきゃ。(^O^)/

  Mar 24, 2008

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  MAISON KAISER

  新宿伊勢丹にて『MAISON KAYSER（メゾンカイザー）』のサンドイッチを購入！メゾンカイザーのパン＋シェフのこだわりの食材＋新鮮野菜の「メゾンカイザー サンドイッチ」は、好きな具材と好きなパンを選んでオーダーし、その場で作っていただきます。今回は「ローストチキンサンド」を２種類のパンで作って頂きました。１．バゲット（メゾンカイザー独自の小麦粉を使用した伝統的な味）２．チャバタ【写真】（オリーブオイルを練りこんだ、モチモチ柔らかいパン）他には、ヴィエノワーズナチュール、トゥルトがあります。かみしめたときの歯ごたえと香ばしい風味がたまりませんーーーホットサンドやキッシュも気になりました！「ランチボックス(598円)」は、ものすごくお得な感じがします。あたたかな空気に包まれるこれからのお花見シーズンピクニックにいかがですか？美味しいものは、探すのも作るのも大好き好奇心タップリのBlog目指して‥↓↓↓↓天然の優しい風合いメイドインアースオーガニックコットン・ベビーコンビ長肌着メイドインアース出産準備セット◆純オーガニックコットン100％の衣...3wayマザークッション 3WAYマザークッションあかちゃんニッコリさらさらシート

  Mar 23, 2008

• 広味坊dinner

  家族女子（＋ ダンナちゃん）会＠「広味坊」世田谷 “きょうの料理”などテレビ番組でお馴染み 五十嵐美幸シェフのお店です。 住宅街の中にある小さな中華屋さんですが お昼も夜もいつも満員。 ランチタイムには行列ができています。 写真は、「海老のマヨネーズレタス包み」 カリッと揚がった春雨とミックスした海老に絡むマヨソースは、 ほんのりアーモンド風味でとても香りが良いです♪ ヘルシーな感じで美味し～～い(☆▽☆) 「豆腐と蟹とフカヒレ春巻き」もかなり美味しかったです(^O^)/ そして、本日発覚した新事実。 うちの女家族は全員“ピータン”と“紹興酒”が苦手。。。笑

  Mar 22, 2008

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  お昼に太巻き

  きょうは、ご近所さんにご紹介頂いたお料理＆懇親会の体験に行ってきました。太巻きと豚汁を作りました！巻き寿司を自分で巻いたのって実は初めてでーす(^-^)/（だって、うちには簀の子がありません。笑）楽しいーーいやぁ～やっぱり美味しかった！！ご飯１合分くらい完食デザートには夏みかん。可愛いランチョンマットが欲しいなぁ♪最近はいろんなブログにお邪魔してはレシピを拝借しております。助かっております。有難うございます。ご飯作ったり、パンこねたり、お菓子焼いたり、お弁当こさえたり…みなさん凄いなぁ‥。。頭上がらないデス！ 思い出し笑い。がいっぱいある毎日がいいネ 人気Blogランキングへの投票お待ちしていますきょうもご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓

  Mar 21, 2008

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  オペラ《流刑地にて》

  今日のおやつ：VIRONの“クイニアマン”表面がこんがりツヤツヤしているのは、カラメルを塗って焼いているため。香ばしいキャラメリゼ、サクッサクのパイ生地。お友達の そでさんもおっしゃるとおり“世界で一番おいしい”クイニアマンだと思います！！ 久しぶりにオペラを見に行ってきました。フランツ・カフカ原作の《流刑地にて》。日本初演の作品です。熱帯の国。砂ばかりの、暑苦しい処刑場に、奇妙な処刑装置が置かれ、旅行者と士官が立っている。士官が旅行者に処刑法の説明をする部分が主なあらすじというグロテスクな短編小説ですが、オペラの音楽が声を荒げることはないのです。英語での上演だったこともあってか、ミュージカルのような感じもしました。熱帯の砂漠という背景設定ながら、まるで聴き手は凍ってつるつるした氷上に立たされたような感触さえ感じます。劇的な起伏も、倫理的な立場表明も、一切なされないまま人が生き、死んでゆく…。シュールで苦々しく深いカフカの世界、舞台を通して体験してきました。オペラ上演の前に、第一部では「流刑地への空想旅行」というテーマで弦楽四重奏とソプラノによるドイツ歌曲の公演もあり、私の習っている声楽の先生が出演なさいました。透き通る美しい声は、厚い雲のあいだからすっと差し込む光のよう…☆その歌声同様、先生はとっても明朗で爽やかな女性なのです！いろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会は更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 20, 2008

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  薔薇マドレーヌ

  華麗な形のマドレーヌは、可憐で美味しい薔薇「鎌倉ニュージャーマン」の『薔薇のマドレーヌ』　食べてしまうのはもったいないけれど・・・そのままにしておくのは、もっと、もったいない！つややかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい上品な甘みこの時期限定のビターチョコレート味いただきます！ご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓実がなる頃に願いが叶う・・・☆ ワイルドストロベリーを育てませんか？代引手数料無料！育てるたまごワイルドストロベリー

  Mar 19, 2008

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  「キャベツたっぷりじゃこパスタ」

  義母から頂いた お守りと可愛いだるまさん。三月四日、「春を呼ぶだるま市」として季節の風物詩になっている深大寺のだるま市のお土産大変な賑わいだったそうです。感謝！だるまには、願いを込めて左目を入れます。願いが叶ったら右目を入れます。　　今日のお夕飯に作ったのは「キャベツたっぷりじゃこパスタ」美肌効果＆風邪予防のために栄養たっぷりの食材を活用したお手軽レシピを勉強中！ キャベツたっぷりじゃこパスタ胃腸に優しくビタミン豊富な春キャベツ、栄養と風味がぎっしりつまったちりめんじゃこ、ミネラル豊富な海苔などを一皿にしたパスタです。人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 18, 2008

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  久々、キッシュ

  きょうは、ママンが遊びにきているのでお昼、久しぶりにキッシュを焼きました(^O^)/デミグラスソースを加えてミートパイのような味に焼き上げました。私はキッシュが大好きです～(☆▽☆)ママンが来ると、一気に冷蔵庫の中身が増えて満タンに。笑どうもありがとうー♪そして、今もまた明日の為の買い出しへ行ってくれています…f^_^;さて、お知らせです：きょうの『きょうの料理』（グッチ裕三さんの“あなたにディナー・ショー”）は必見ですよぉーーー★いろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会 毎日更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 17, 2008

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  Volnay--鰻とワインのマリアージュ

  日曜日。ご近所にお住まいの、大学時代恩師ご夫妻と1年ぶりの再会。将来のことで悩みに悩んだ就活時代から、不安で焦りまくりだった続・思春期の20代を通して温かく、時には厳しく‥見守って頂いた、大尊敬しているとっても素敵な先生は、今年還暦を迎えられます。そんな先生ご夫妻がお招き下さった素敵なHome Partyへ夫と一緒に、伺ってまいりました。私が大切にしている。。。が、フラッシュバック！久しぶりに、大切な 愛と勇気 いただきましたぁ。。。 同じごはんを一緒に作る事＆食べる事は、やっぱり人と人の距離を縮める最強の共同作業だと思います。今回のテーマは、「鰻とワインのマリアージュ」とびきり贅沢な体験を致しました!!!（この日‥グラス1杯だけ‥飲んじゃいましたぁー）イタリア・ピエモンテ州のワイン「Barbaresco（バルバレスコ）」芯のしっかりとしたボディ感＆辛口でエレガンスタンニンに富んでいて、複雑な芳香を持っています。フランス・ブルゴーニュのワイン「Volnay（ヴォルネイ）」繊細でシルキーな上品な舌触り。バルバレスコに続く2本目に選んで正解です！しかも‥自社畑の葡萄のみからワイン造りをしている「ドメーヌ・ルロワ」。1980年代後半、醸造家マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したことに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を決意。ドメーヌ・ルロワを興しました。細部にわたる並外れた注意を払って、新樽100%で熟成されるこだわりよう。「最高の畑」のブドウを「最高の造り手」が世に送り出した希少であり、貴重であり、貴賓であるワインなのです！次回のお楽しみは、トスカーナの「Cacciacone（カッチャコーネ）」ベリーの華やかな香りとまろやかな味わいが素晴らしいそうです。葡萄の凝縮感と力強い生命力を満喫してみませんか？↓ご購入はコチラへ。↓バルバレスコの最も信頼のおける生産者である！バルバレスコ[2003]750ml（バルバレスコ共同組合）熟成した最高のブルゴーニュ！とても貴重なワインです。ヴォルネイ[1980]メゾン・ルロワピエモンテのバローロ、バルバレスコと並んで、このワイン無くしてイタリアワインは語れないと言われる程のイタリアを代表する偉大なワイン。【3月4日9:59まで楽天ポイント5倍!!】[1998] ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / カーゼ・バッ...美味しいワインは明日への活力::::☆ 翌朝の目覚めは、すがすがしくて、世界が輝いて見えます！先生の奥様から頂戴した、お心のこもった手編みのベビー服。小さいなぁ。これを着せるんだなぁと実感がわいて、とても嬉しいです！一番最初のベビー用品になりました。本当にありがとうございましたいろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会 毎日更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 16, 2008

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  渋谷『Au Temps Jadis Creperie』

  学生時代以来、かれこれ10年ぶり。渋谷消防署を通り過ぎて、ハローワークの先を曲がると。。。そうそう、レンガ造りのヨーロピアンな雰囲気漂う建物でした♪フランス・ブルターニュの郷土料理‘ガレット（そば粉クレープ）’の専門店『Au Temps Jadis Creperie（オタンジャディス クレープリー）』へ扉をあけると漂ってくるあまーい香り。ブルターニュの田舎のお家を想像させる素朴なインテリアがあたたかい雰囲気を醸し出しています。風のない日にはオープンテラスで頂くのも、ステキですね　lunchセットを注文すると、まず最初にドリンクが出てきます。本日のお紅茶はアップル＆アールグレイ・ティー。（他には、シードルやコーヒーも選べます。）ガレットとは、そば粉と塩で作る食事用のクレープ。チョコレートやクリームを挟んだ甘いお菓子のクレープとは違って、塩とバターが効いた生地に、野菜や魚介類など、さまざまな具を乗せて焼き上げられたものです。写真：本日のサラダとガレット：『マッシュポテトと挽き肉のガレット』ボリュームたっぷり！フランス北西部に位置する英仏海峡と大西洋に突き出た半島、ブルタ－ニュ地方。（ブルタ－ニュとは「小ブリタニア」の意味。　英仏双方と戦いながら独立を守ってきた公国でした。）私はまだ訪れたことがないのですが、かつて飢饉を何度も救ったという“そば粉”のクレープが（痩せて植物が育たないような土地でも発展できたのです）何世紀もの間「主食」であったといわれ、現在も、カフェの数より、“クレープリー”と呼ばれるガレット専門店のほうが多くフルコースのメインとしてガレットが登場するそうです。いつも閣下の酒肉会に来て下さる皆様、ありがとうございます！！ Blogランキングポチっとご協力頂けるとうれしいです↓↓↓

  Mar 15, 2008

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  ART IS FOR THE SPIRIT

  六本木ヒルズにある森美術館と J-WAVEとのコラボ・イベント「アートを身近に楽しもう！」というコンセプトで、実施している「アート･ピクニック」へ応募したのが当選して、夫と一緒に行ってきました！アート・ピクニック15 「アートは心のためにある」展「森美術館」のキューレーター片岡真実さんの解説やJ-WAVE『BOOM TOWN』でお馴染みのクリス智子さんのお話を交えながらアートを楽しむ「ギャラリー・ツアー」。 スイスに拠点をおく金融機関UBSが世界中に所有する現代美術コレクション。 展示室内は、オフィスのようにデスクや椅子、パソコンなどが置かれ、 会社内での実際の作品の飾られ方をイメージできて、親近感が湧きました。 企業のアート戦略とブランティングにおける現代アートの活用法を探る。。。と聞いて、行く前は（ちょっとムズカシそうかなぁ？）と思っていましたが難しいこと一切抜き。一つの絵に対して“この作品のタイトルは何でしょう？”“素材は何でできているでしょう？”“ポートレイトに描かれているのは誰？”などみんなでQ＆A形式をとりながら、正解はあるようでないようで‥ワイワイとした雰囲気の中、ピクニックが進んでいきました。今回の展示作品のなかで最も高価な絵のお値段は・・・7億7千万ビデオデッキの裏で絡まっているケーブルをそのまま描いたような絵でした（笑）。いやはや。。。世界中にはまだまだ色んなお宝が眠っているんでしょうね。作品を設置する際の苦労話や、展示のレイアウトの決め方など、通常聞けないようなお話も聞けて、ガイドさん付きのギャラリートークは、新しい発見の連続で知的好奇心が刺激されました！今までは「展覧会」というと、印象派など西洋美術中心に見に行くことが多かったのですが、今回のUBSコレクションに接してみて、一見とっつきにくそうな(？)現代アートも、そこに込められたさまざまな思想や感性の表現を知ることも面白いなぁーと新たな視野が広がった感じがします！自分の好きな絵やこだわりがハッキリ分かる、そうでないものが見えてくる、そんな展覧会でした。“美美【ビビ】”(美学美術史学科)出身のワタシ。いつか、こういうアートなお仕事にかかわってみたいものです。現在、開催中の展覧会（4月6日日曜日まで）ですので、気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいネ！展覧会のアートブックを見ながら鑑賞するとより面白いですヨ。　　帰りは、久しぶりに西麻布まで歩いてデート入ったのは、『間人(まにん)』という小料理屋っぽい居酒屋さん。素材の良さを感じるお造りや、鹿児島産地鶏の唐揚げ、自家製おでん、山形板蕎麦 etc... 気持ちよいサービスで、ゆっくりと食事を楽しむことができました※写真の、紙でできた男の子の人形が気になった方は→コチラへ！きょうはホワイトデー。そして、決戦の金曜日！！lovely & sweet な ホワイトデー・ナイト＆週末になるといいですね！思い出し笑い。がいっぱいある毎日がいいネ 人気Blogランキングへの投票お待ちしていますきょうもご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓春の便りが届いたら・・・季節限定のお菓子↓に古都の香りを感じたい京都宇治・伊藤久右衛門 春限定スイーツ『つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ』つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ§京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。ふわふわのお抹茶ジェノワーズに、こだわりの苺クリーム☆

  Mar 14, 2008

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  Flat DON 到着！

  カリフォルニアのScotts Valleyから到着！『Flat Stanley Project』の Flat DON君です。Flat DON is so cute and very big on traveling on his own!さて、どこに遊びに連れて行こうかなっBlogランキング今がんばってますー!!（あと少しで“ベスト20”突入）応援ありがとう！↓↓↓↓いよいよ桜の季節到来。お花見にぴったりの人気スイーツ「さくら特選セット」春限定　さくら特選セット【送料無料】§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃...新生活のご挨拶に　ご挨拶・手土産ギフト特集伊藤久右衛門【ご挨拶・手土産】抹茶菓子セット

  Mar 13, 2008

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  発酵バターで作るクッキー

  去年の春から一年間、鉢植えに移してとりあえず水だけやっていたもののほっぽらかしだった二年目のヒヤシンス。気がつけば、今年もこんなに立派な花を咲かせてくれました！植物の生命力ってすごいなぁー(^O^)/ 実家の母が「よつ葉」の発酵バターを送ってくれたので母に教わったレシピでココアとセサミのクッキーを焼いてみました。(ホットケーキミックスは使わずに、薄力粉で。)先日焼いたホットケーキミックスのクッキーよりもこっちのほうが絶対美味しい！食べ比べたら、ホットケーキミックスのクッキーの味が大ざっぱなものに感じました。なんだろう・・・？ バターの“コク”が濃厚だし、クッキーそのものの“密度”が違うんです!!お砂糖は、粉糖を使ったほうがサクサク感がアップするのよね♪人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓【北海道限定】よつ葉バター・チーズセットA！ご贈答にも人気の高い乳製品のセットを！贈り物に...

  Mar 13, 2008

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  『春キャベツのとろとろパスタ』

  『春キャベツのとろとろパスタ』現在発売中の dancyu「まるごとイタリアン」に掲載のレシピを見て作りました！dancyu (ダンチュウ) 2008年 04月号「まるごとイタリアン」まずは『春キャベツの蒸し煮（アンチョビ入り）』を作り、それをさらに弱火でクタクタになるまでじっくり煮込みます。その蒸し煮をミキサーにかければ、とろりと美味しいクリーミーなソースに。春キャベツの穏やかな甘みとアンチョビの熟れた塩気がパスタにたっぷりからみます。身近な野菜とオリーブオイルで、こんなに美味しいソースができるなんて季節限定のお菓子に、古都の春を感じます。ホワイトデイに誰かくれ♪京都宇治・伊藤久右衛門 春限定スイーツ『つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ』ふわふわのお抹茶ジェノワーズに、こだわりの苺クリーム☆つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ≪ホワイトデーギフト特集≫§京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をた...ベルギー産ホワイトチョコレートに石臼挽きの抹茶と、クリームを加えて滑らかに練り上げたお抹茶スイーツ☆「宇治抹茶生チョコダックワーズ」宇治抹茶生チョコダックワーズ8個入≪ホワイトデーギフト特集≫京都 伊藤久右衛門...美味しいものは、探すのも作るのも大好き好奇心タップリのBlog目指して‥↓↓↓↓

  Mar 13, 2008

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  聘珍樓の飲茶セット

  友達が贈ってくれた聘珍樓の飲茶セット。感謝感謝『聘珍樓』は明治20年（1887年）横浜中華街にて創業の日本で現存する最も古い中国料理店。中国では、肉包（ニクマン）は、そのふっくらした形から福徳円満、子孫繁栄など、おめでたいもののの象徴だそうです甘くてふかふか弾力のある皮。荒引きされた豚肉からあふれる肉汁がとっても美味♪「菜包（ヤサイマン）」はチンゲン菜、高野豆腐、椎茸などの具がイイ味出してます！「小籠包」アツアツの薄皮を一口噛みしめると口一杯に広がるジューシーな肉汁黒酢と生姜のたれでいただきます！人気の「春巻」は肉や野菜のとろーりとした具材の豊かな味わいと冷めても揚げたてのパリパリ感が失われない特製の皮が香ばしいまだまだ沢山の種類がありますー!! 美味しくいただいています♪いつもBlogランキングへの応援ありがとうございます!!美味しいお取り寄せが気になったらコチラをポチっと↓↓↓↓横浜で120年守り続けた伝統の味【送料無料】厳選素材の中華饅頭で贅沢三昧！聘珍樓 中華饅頭セット

  Mar 12, 2008

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  ホットケーキミックスde 紅茶クッキー

  mixiつながりの ぷーたんさんから教わったレシピをアレンジして紅茶クッキーを焼いてみました。なんと、ホットケーキミックスでクッキーができちゃいます!!★★『ホットケーキミックスde 紅茶クッキー』★★＜材料＞無塩バター‥50g砂糖‥50g卵‥1個紅茶の葉‥大さじ1ホットケーキミックス‥200g(一袋)（＝今回使ったのはコチラ↓）ホテルニューオータニホットケーキミックス　バニラタイプ＜作り方＞無塩バターを湯煎にかけて溶かし、そこに砂糖を加えてすり混ぜる。溶いた卵を2～3回に分けて加え混ぜる。最後に、ホットケーキミックスを入れて、耳たぶくらいの固さになるまで混ぜ合わせる。できた生地を袋に入れ、袋の先をカットしてクッキングシートの上に絞り出し、（※結局膨らむので、小さめのカタチがおすすめ）塗り玉(分量外)をして、180度で13分焼いて出来上がり。（様子を見ながら焦げ目が付く位まで焼くのがポイント）ホットケーキミックスを使って作ると通常のクッキーより甘味が少なくなるため、お好みでアーモンドや胡桃、チョコチップなど入れると良いです。今回 私は、紅茶の茶葉（マリアージュフレールの「MARCO POLO」を入れてみました。 マリアージュフレール【マルコポーロ】100g2度目は薄めのハート型で焼きました。(結構こんがり)BOOMTOWNオリジナルプレートに！いろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会 毎日更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 12, 2008

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  横浜・戸塚のイタリアン『Salute』

  横浜市戸塚区にある自家製パスタとナポリピッツァの店『Salute』へドライブがてら行ってきました！昔この近くの大学に通っていた友人イチオシのイタリアン数年前にふらっと訪れてみて、美味しかった思い出があったのです。戸塚区と栄区の境を環状3号線から一本入った住宅街の道沿いにあり、最寄り駅はないといったほうが良さそうです。(本郷台駅から徒歩約30分)地元のイタリアン・ダイニングという感じの明るく気持ちのいい、居心地の良い店内。気取らず活気のあるサービスも食堂らしいです。ここの旨い一皿を求めて遠方から車でやってくるお客で小さなお店は、この夜も一杯でした。釜焼きピッツァは一人一枚よーナポリピッツァは生地が命コルニ－チェ（額縁）と呼ばれる縁が見事に盛り上がり、焦げ目が香ばしい!!「サルシッチャ」（自家製ソーセージ、Mozarella、ブロッコリー、パルミジャーノ）モッツァレラは口当たりが軽く、サルシッチャのコクが効いています。こちらのお店では、その日の仕入れで替わる“季節のメニュー”がオススメ！（季節のメニュー）「カルボナーラ風ピッツァ」チーズの芳潤な香りがたまらない焼きたて熱々を頬張ります！（季節のメニュー）「グリルしたマト鯛と菜花のスパゲティ オレンジの香り」ちょっとの塩気とオリーブオイルで、菜の花のほろ苦い旨味がぐぐっと引き出されています。マト鯛は表面が香ばしく、噛むと中の身がふくよかで豊かな味わい「駿河湾産桜えびとフルーツトマトのスパゲティ」も気になりました♪やっぱり私はイタリアンが大好きです★自家製パスタとピザの店『Salute』★横浜市戸塚区下倉田町828-85 TEL:045-865-6900月曜定休（残念ながらお店のWebサイトがありません。）コレ↓ 今読んでます♪ レシピ集も載っていて役立ちますよ！dancyu (ダンチュウ) 2008年 04月号「まるごとイタリアン」グルメ・料理(全般)にカテゴリ移動しました。これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 11, 2008

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  保土ヶ谷ＰＡ「世界初のコーヒー・マシン」

  Spring has come. 今日は西陽が差し込んでますよちょっと都心から離れてみたくなった日は お気に入りの音楽でドライブがてら、郊外に出かけて行くのもいいものさ。 若葉マーク。で運転なのだ！環八を下ったところでダンナっちと運転交替して。。。第三京浜・保土ヶ谷ＰＡにて。「世界初のコーヒー・マシン」を発見★☆★商品ボタンを選んで押すと、いきなり“コーヒールンバ”(荻野目洋子)が流れ、モニター上でミル挽きマシンの実況中継スタート！ 「あなたのためにドリップ中」(笑) 私のためにコーヒーを入れてくれるのは、あなただけなのネ…（この歌、うちのママンがカラオケ行くと必ず歌うのよー♪）なんだかシュール。。。(笑) アイスコーヒー香ばしかったです。200円出す価値あったなぁ。このあとは、戸塚方面へゴハンを食べに向かいました。(レポートは後日！)これって、高速PA名物？？お車で横浜方面へ出かける時は、是非寄ってみてくださいね！ＰＩＸＹ本日発売★新作情報★ＣＨＥＣＫ！春のペイズリー柄はカラフルに！柄物が大流行の今期は、ボヘミアン人気の中。。ペイズリー柄は...もぉー これ↓リアル可愛い～～～とことんエアリー素材に甘可愛いカラーの春ワンピース☆・・・ベスト重ね風ペイズリーワンピいろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会 毎日更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 10, 2008

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  春の“ＦＵＮ”祭り

  毎朝聞いている ラジオJ-WAVE「BOOM TOWN」にて、先月は身の回りの「通勤・通学」に関する“FUN”なエピソードを大募集！ということで・・・“通勤中のFUNネタ”を投稿したところ、オンエアで読まれました！ 番組オリジナルグッズのお皿をＧＥＴです、ウフフオレンジ色のロゴが可愛いお皿の上には、VIRONの butter & sugar な一品：「パン・ペルデュ」私は、通勤に都営新宿線を使っていたのですが、実は「新宿三丁目」駅のホームで電車到着時に流れる男声アナウンスが、いつも気になってました‥。“新宿三丁目っ♪、新宿さんチョーめっ♪” と弾むような言い方が、まるで、小島よしおクン（←私、結構ファン。 「一発屋」じゃありません！) の“そんなの関係ねぇー！そんなの関係ねぇー！”に聞こえてならない。。。笑尚、うちの夫も同じことを言っており、試しに、『新宿三丁目 そんなの関係ねぇ』とフリーワードで検索してみたら、なんと！ 同じことが書かれているのを発見っ!!（笑）[男声]アナウンスのほうです。もし乗られる機会があれば、みなさまもぜひお確かめくださいませ‥思い出し笑い。がいっぱいある毎日がいいネ 人気Blogランキングきょうもご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓星柄がインパクト大！！今話題の星柄いっぱいのパーカーがなんと。。4189円！ 春の欲張りコーデ...パフが超ラブリー☆ヘビロテになりそう♪・・パイルパーカー 早速売切れですけど....

  Mar 9, 2008

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  『湯きりでカンタン 焼チキン』by 日清食品

  金曜日。 折角 トモコちゃんとお出かけしてBRASSERIE VIRON で素敵なヘルシーなサラダランチを頂いてきたのに。。。夜になって‥ 無性～に あたしの胃袋が欲したモノは…『湯きりでカンタン 焼チキン』by 日清食品チキンラーメンの焼きソババージョンです。なんとなんと...!!湯きりしたお湯を“チキンスープ”として楽しむのですまさにこれが、チキンラーメンの香ばしいスープの味そのものなんですってば胡麻油と「のりたま」ふりかけのコンビが、いい感じなの♪できあがり!!! チキンラーメン好きな方でしたら必ずご満足頂けると思います『湯きりでカンタン 焼チキン』で優雅:::::::☆。な 時を過ごさせていただきましたぁ-★今日からこのブログをご覧頂いた方へ★いつもはもーちょっとマトモな日記なんで。。。笑懲りずにまた明日も遊びにきて下さいませ。(☆▽☆)いろいろな方に支えられながら、閣下の酒肉会 毎日更新中です！これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 8, 2008

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  BRASSERIE VIRON

  古くからの大切な友人・トモコちゃんと、半年ぶりくらいの嬉しいゴハン。トモコちゃんは、2人の姫達の美しいママで、病院での専門職としても立派に活躍されている素敵な女性です。いろんな他愛ない話、美味しい食事と共に、体に入って栄養にこの日も、久々の再会を楽しんだ金曜日でした。お気に入りのBRASSERIE VIRON。階段を上がると、フロアには赤のハイバックの席が並び、いかにもParisの小洒落たブラッスリー的空気が流れています。（BOX席に座ってみたかったので、事前に予約しました！）店内を包むキッチンからの美味しい香りが心地よいです♪バターの香ばしさが広がる「バゲットレトロドール」「ニース風サラダ」は彩り豊かで目にも美味しく、お刺身入りでボリューム満点！※過去のVIRONの朝食日記は→コチラトモコちゃんからお土産に頂いた『L'AUTOMNE』のクッキーと、『ハーブのお店　麦わらぼうし』のハーブティー。口コミで人気が広がり「たまごクラブ」などに掲載されたという女性にやさしいハーブティーの、安産ブレンドの「ラズベリーリーフ」と母乳育児のための「すこやかティー」。毎日のハーブティータイムに！ハーブのお店 麦わらぼうし ティーサーバー【chamomile】こちらのアロマテラピー商品は、体にやさしく、子供にも安心して使うことができるようです。健康的なマタニティライフのために大切に頂きますね。ありがとうございました思い出し笑い。がいっぱいある毎日がいいネ 人気Blogランキングへの投票お待ちしていますきょうもご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓

  Mar 8, 2008

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  『１分ホットプリン』

  おはようございます！時計の針は、午前９時をまわりました図書館でみつけたお菓子本の“電子レンジなら、超速でパティシエ気分♪”という言葉に惹かれて…さっそく本を借りてトライしてみました！『１分ホットプリン』なんと 蒸し器やオーブンを使わずに、電子レンジだけでカスタードプリンが作れるというレシピ。え？本当においしいの？！ と騙された気分で、朝一番に作ってみました。材料（プリンカップ２個分）：★カラメルソース　砂糖 大さじ２　水 小さじ１★プリン　卵 １個　砂糖 大さじ１　バニラエッセンス少々　牛乳 カップ1/2※あくまでもこの分量（2～3倍にはしない）がオススメとのこと！プリンを耐熱カップに流したら、ラップをかけ、ふち１センチを残して中央を円形に切り抜いたアルミケースを重ねてかぶせるのがポイント。熱の伝わりを良くすることで『す』を防ぎます。濃いカラメルソースもレンジで出来ましたー！今回はプリン液よりも先に（カップの底に）入れてしまいましたができたてプリンの上にかけて頂くほうが見た目に美しいかもしれません。我が家の一人分にしてはちょっと少ない？？笑なめらかプリンで、結構良いですヨ♪ウィークデイの朝、コーヒーブレイクのひとときを彩るおやつ次は、同じ本の「シュークリーム」にチャレンジしようっと!!　参考：『30秒からできる電子レンジのお菓子革命』（村上祥子, 講談社, 2004）30秒からできる電子レンジのお菓子革命興味を持った方は、是非、チェックしてみてください。★きのう『ＡＯＳＡＮ』で買ってきたパン君たち★素材の香りが際だつのは、天然酵母の力！ドライフルーツとナッツのケーキご近所の妊婦ママ友達とお散歩がてら、歩いてきました普通のコーヒーよりもエスプレッソのほうがカフェイン量が少ないと聞いたことはありましたが、スターバックスにディカフェのコーヒーがあることを店員さんから教わり、ホクホク嬉しくなってしまったニンプー２人なのでしたグルメ・料理(全般)にカテゴリ移動しました。これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 7, 2008

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  ＭＡＬＭＡＩＳＯＮ成城

  成城へ歩いて出かけていき・・お呼ばれしている友人宅への手土産をget！良かったー（私の住まいは成城ではアリマセンが、最寄の郵便局は成城郵便局。笑）成城5丁目交差点の角を入ると…フランス菓子『ＭＡＬＭＡＩＳＯＮ』まるでヨーロッパのヴィラを訪れたかのような素敵なガーデンとエントランスフルーツのケーキ幸せになれる雰囲気のお菓子屋さんです。次回は、店内のサロン・ド・テで お茶したいなぁ♪パティシエのイチ押し焼き菓子『そば粉のダッコワーズ』おとり寄せもできます。→コチラちなみに、店名の「MALMAISON(マルメゾン)」とは、ナポレオン1世の皇后ジョゼフィーヌが購入したフランスのお城の名前でもあります。気になって調べました。ちっちゃな春を探しに、お散歩するのオススメです。あのIKKOさんも美容のために歩いているそうですよ！グルメ・料理(全般)にカテゴリ移動しました。これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓スーブニール・ドゥ・ラ・マルメゾン （薔薇苗　オールドローズ）『マイ・ブルーベリー・ナイツ』のサウンドトラック。親しい人といろんな事を深く語りたくなるような美しい曲がたくさんマイ・ブルーベリー・ナイツ　オリジナル・サウンドトラック

  Mar 6, 2008

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  sauce duxelles

  フランス料理の“隠し味”の代表的存在といわれる『sauce duxelles（ソース・デュクセル）』の作り方をＮＨＫ「きょうの料理」で知り、作ってみました。デュクセル とは、【シャンピニョンのみじん切りをタマネギ、エシャロットのみじん切りとともにバターで炒めて水分を蒸発させ、旨みを凝縮させたもの。料理の詰め物やソースのベースなどに使う。】という意味。きのこのソースですネット検索してみたら、色々な材料・作り方があるようですが、「きょうの料理」で 料理研究家・城戸崎愛さんが紹介されていたレシピ：（作りやすい分量）・たまねぎ(小)　1個・マッシュルーム　2パック(200グラム)・バター　大さじ2・デミグラスソース(市販)　大さじ1・塩コショウ適宜マッシュルームの香りが決め手です。作りおきしておけば、パンにつけたり、お肉やお魚のソースにかけたりと重宝しそう！城戸崎愛さんは、鰆と一緒に包み焼きにされていました。（見た目は地味なんですが・・・笑）早速、こんがりトーストにのっけて いただきまぁーすグルメ・料理(全般)にカテゴリ移動しました。これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓野菜ハンバーグデミグラスソース お弁当のおかずにも♪先日訪れたパティスリーで見かけた塩ジェラートが気になって。。。マルガーの塩ジェラート（能登の天然塩）【送料無料】

  Mar 5, 2008

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  tea party

  声楽レッスンのお仲間、Ｓ様宅にて tea partyおもてなし上手でいつも綺麗にピカピカ、テーブルウェアも毎回素敵☆可愛いニャンコちゃんが迎えてくれる、私の憧れのお宅なのです。歌をうたう人は朗らかになるのか、それとも、素から明るい性格の人が歌をうたおうと思うのか‥楽しいお仲間皆さんの、いろいろなお話も楽しみ。私の小学校時代からの親友Ｎちゃんからのお土産Ｎちゃんは『きょうの料理』番組アシスタントの経歴をお持ちのお料理・お菓子の達人。手作りフルーツケーキの隠し味は、キャラメリゼしたクルミ。バター、ココア、シナモン等の香りがとても上品なしっとりと甘く美味しい焼き菓子です。私は、京都からのお取り寄せ 「伊藤久右衛門」の「いちご抹茶大福」を差し入れに～♪お抹茶どころ宇治ならではの、特製抹茶餡は、濃厚だけど甘さひかえめでさっぱりとした口当たり。新鮮で大粒のいちごのみずみずしい甘酸っぱさによくマッチして、バランスも絶妙。後をひく美味しさです。いちご抹茶大福　京都 宇治のお茶屋「伊藤久右衛門」作。挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味の...実は私、餡子自体がそんなに得意ではないのですがこれなら何個でもいけそう！消費期限は、発送日を含めて3日間と短いのですが出来立てで新鮮な証拠ですね。“伊藤久右衛門★マニア”として、またまた新しい味に挑戦。‘売り切れ御免’だったのをお店に催促して購入できた↓コチラ↓も最高ですヨ抹茶バターサンド「みどりあはせ」3個入≪ホワイトデーギフト特集≫§京都 宇治のお茶屋作挽き...（宇治の本店では、期間限定で日曜日のみ販売のお品です）お菓子づくしの週末で、顔も丸い週半ば…　後半もがんばります! 人気blogランキング 応援ありがとうございます♪↓↓↓↓

  Mar 5, 2008

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  帆立とかぶのグラタン

  冬から春にかけて旬のピークを迎えるホタテ。その甘い旨味を引き立てる生クリームにお味噌を加えて、ほんのり和風に仕上げました。「帆立とかぶのグラタン」煮汁で蒸し煮にしたジューシーなかぶを、スプーンでくずしながらいただきまーす※参考にしたのは、高山なおみさんのレシピです。グルメ・料理(全般)にカテゴリ移動しました。これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Mar 4, 2008

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  ベークドチーズケーキ

  フィラデルフィアクリームチーズが冷蔵庫にあったので、パッケージ裏のレシピに従って、ベークドチーズケーキを焼きました。下地に使ったビスケットは『Mcvitie's HONEY LEMON』（胚芽入り全粒粉使用）はちみつレモンの香りのビスケット。そのまま頂いてもかなり美味しいから、下地に使うのは勿体なかったかもぉーレモン汁の代わりにリモンチェッロ（イタリアのレモンリキュール）を加えました。Amalfiコースト・ラベッロの工場で昨年買ってきた物です。（本当はグビっと呑みたいところですが…ガマン）レシピには、160度で40分とありましたがうちのオーブンでは170度で35分焼くと丁度良いようです。残った生地で、ちっちゃいサイズも！『ラ・テール・セゾン』のコンフィチュール“オーガニック赤ワインと有機栽培のプルーン”を添えて。いっただっきま～す♪リモンチェッロ・ディ・カプリ　正規　32度　500ml美味しいものは、探すのも作るのも大好き好奇心タップリのBlog目指して‥↓↓↓↓

  Mar 3, 2008

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  おひなまつり

  夫の実家にて、おひなまつり。サンノゼに住むアメリカ人の友人に、お手紙↑を書きました春らしいグリーティングカード、可愛いでしょ♪We have the Doll Festival on March 3 in Japan.It is the day to pray for healthy growth and happiness for young girlsand is also known as the "Peach Tree Festival" (called "Hi-na-ma-tsu-ri" in Japanese). We eat traditional dishes like Chirashi-Sushi(Scattered sushi) for the Festival.みんなで一緒に作りました友人イチオシという、ワシントンのSnoqualmie Fallsいつか絶対訪れたい場所です!!注文したのが届きましたぁー maternity服としても大活躍！（現在7ヶ月です！）【お待たせしました！ついに。。再入荷決定しました☆】シフォン素材・花柄は今年のラッキーアイテム...これから春にかけて新緑が美しい季節 春ワンピでお散歩しませんか～？【2月楽天ランキング1位獲得☆/ワンピ（プリーツ部門）】ふんわりシフォンのビビットワ...PIXYCAL「裾プリーツキャミペチコート」一枚持っているだけでとっても便利♪ 春のパステルペチコート全6色！今お持ちのワンピをこれ一枚でイメチェン☆・・・裾プリーツキャ...思い出し笑い。がいっぱいある毎日がいいネ Blogランキング目指せ★ベスト２０！きょうもご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓

  Mar 3, 2008

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  スパイシービーフカレー

  スパイスをふんだんに使って、牛もも肉をコトコト煮込んだピリリとしたスパイシーな味わいの中にもまろやかさが光るスープみたいなカレーです。 スパイシービーフカレー隠し味はヨーグルトとあめ色玉ねぎ。お肉とスパイスの旨みがじんわりとにじみ出て、ごはんがすすみます。『情熱大陸』でも特集された、全国の有名レストランから注文が殺到するほどの究極チーズを作る酪農家・吉田全作さん。岡山・吉備高原 吉田牧場の農家自家製チーズ（カマンベール）『牛の博物館』 ←楽しいですよぉ!!職人が作るBag屋さんのクリスタル携帯ストラップネット限定販売★手作り革工房（HERBE）「ぼんちゃんのお散歩Bag」Blogランキング今がんばってますー!応援ありがとう！↓↓↓↓

  Mar 2, 2008

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  ニーマン・マーカスのチョコポテチ

  アメリカの高級デパートメントストア『Neiman Marcus』のオリジナル人気スイーツ“Chocolate Coated Potato Chips”（チョコレートポテトチップス）を友人からのＮ.Ｙ.土産にいただきましたー！ポテチも厚いですが、表裏にコーティングしてあるチョコも分厚い！企業秘密の製法でブレンドされているという甘～いミルクチョコレートとポテトチップのほんのりしょっぱいバランスの黄金率実は「ニーマン・マーカス」のことさえ初めて知った私ですが、これは一度食べたら後をひくおいしさです(ノ^^)ノ Ｋちゃん、ありがとうございましたー m(__)mチョコポテチといえば・・・「ROYCE」のポテトチップチョコレートも好きです♪北海道ROYCEポテトチップチョコレートホワイトデー用に【ラッピング済み】ロイズポテトチップチョコSweetな気分のまま happy..happy.. 人気Blogランキング投票クリックにご協力下さいご愛読ありがとうございます!↓↓↓↓PIXYCAL「裾プリーツキャミペチコート」一枚持っているだけでとっても便利♪ 春のパステルペチコート全6色！今お持ちのワンピをこれ一枚でイメチェン☆・・・裾プリーツキャ...シフォン素材・花柄は今年のラッキーアイテム。このワンピは優れものだと思いますよ～!!【お待たせしました！ついに。。再入荷決定しました☆2月29日20時販売開始♪】レースとシフォン...

  Mar 1, 2008

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  おネエ★ＭＡＮＳレシピでお弁当

  本日のお弁当です女の子用のおべんと箱でごめーんチャーハンは、『おネエ★ＭＡＮＳ』(2008/2/26 OA)で紹介された“マロン流・超カンタン！パラッパラ！エビチャーハン”のレシピを参考にアレンジし、海老はなかったので、北海道利尻産の「ちりめん干小女子（こうなご）」を使って作りました！温かいご飯にマヨネーズをまんべんなく混ぜ合わせておくとチャーハンがパラッパラに仕上がります！炒り卵の“やわらかな黄色”で、ご飯を彩ります。メインのおかずは、鶏肉と豆腐のヘルシーバーグ。『おネエ★ＭＡＮＳ』のレシピは実に便利で役立ちます！しかも美味しいー和風テイストなホワイト・デイにいかが？ふんわ～りしっとり本格派「宇治抹茶フィナンシェ」宇治抹茶フィナンシェ5枚入 ホワイトデー限定バージョン 京都 伊藤久右衛門ベルギー産ホワイトチョコレートに石臼挽きの抹茶と、クリームを加えて滑らかに練り上げた抹茶スイーツ☆「宇治抹茶生チョコダックワーズ」宇治抹茶生チョコダックワーズ8個入≪ホワイトデーギフト特集≫京都 伊藤久右衛門...　これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Feb 29, 2008

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  逢

  午後４時頃、パークハイアットから眺める新都心。窓際の席をキープして、お茶を一杯いただく、幸せ。中高時代からの友人Ｋちゃんと、十年来のうれしい再会私の都合で、新宿まで来て下さって、ほんとに感謝感謝！PARK HYATT TOKYO 「PEAK LOUNGE」にて。いやぁ、またまた‥とっても素敵な Afternoon tea でしたやっぱり、新宿で一番お洒落なお茶ができるのはココだと思います！なんだかんだと10種類ほどのお菓子と、お紅茶、ハーブティーでまったり。ペストリーシェフ特製の季節感溢れるスイーツのデザイン、どれもとても素敵でした！中でもお気に入りは、ピンクの苺マカロン。癒し効果に定評のあるペネロッピサッチのオーガニック・ハーブティは、レモンバームのが好きだったなぁ。Ｋちゃんとは、卒業以来「mixi」で再会し、「いつか会いたいねー！」「会おうねー！」と言いつつ、ようやく実現できました。彼女の書く“歯切れの良い”日記や、私の日記にくれるコメントがいつも面白くって、ためになることばかりですが、今日はお互い‘ナマ’で、色々語り合えて、やっぱり楽しかったぁー!!あっという間に夜になってしまいました。Ｋちゃん、今度はうちに遊びにおいでねーふと、先日読んだ『日経ビジネスアソシエ』に掲載されていた記事を思い出しました。“ネットで人脈を活用しよう-- ブログから始まる新しい人脈”という特集の中で、心理学ジャーナリストの佐々木 正悟氏は次のように語っています。『顔を見ながら話さなければ人は信用できない、と言われたのは昔の話。　ブログを継続して読んでいけば、その人の思考や性格が分かる。』ブログを通じて人脈を築いていくのは効率的であると、佐々木氏は述べています。「新しい出会い」に限らず、「再会」や「出会い直し(顔見知りレベルだった人と、交流を深める)」も然り。（※私の場合は、明らかに後者のほうが多かったです。）メール上で一時的に人格を偽ることはできても、長く続いているブログでは、無理なのです。本人も気づかない思考や本音の部分が出てしまうからでしょう。従来、相手の性格や考え方を理解し、信頼関係を築くまでには長い時間とエネルギーを費やすものでしたが、ブログや「mixi」に代表されるようなSNSというメディアが人脈作りの新しい方法を生み出したのかもしれません。また、“ミスマッチが少ない「ブログ人脈」の生かし方”として佐々木氏は、以下の３つのポイントをあげています。　１．お気に入りのブログにコメントをつけてみよう　２．ブログを読むときは最新の記事だけでなく、全部読んであげよう　３．ブログでは自分の考えや意見を明確に打ち出すべし　この中で、私の心に響いたのは３番目です。書き手の人柄や思いを理解してもらう良いキッカケになるようなブログを書くためには、自分の考えや意見を明確に打ち出すべきです。考えの合わない人とは仲良くなれないかもしれないけど‥それは仕方ないやね！※佐々木正悟氏主宰の心理学ブログ「ライフハックス心理学」は→コチラ一緒にいるだけが友達ではない・・・離れていても、友達たのしいたのしい昼下がりでした。友達とおしゃべりして、こうしてお洒落な場所へお出かけすることってとても大切なことだと思いますそれにしても、きれいな空だったなぁー。ありがとう。これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします♪↓↓↓

  Feb 28, 2008

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  春は華麗に変身したいの♪

  私の敬愛する美容のカリスマ・IKKOさんによる『おネエ★ＭＡＮＳ』でのメイクレッスン(2008年2月26日ＯＡ)で以前、私が、「新作春メイク体験」をしに行ってきた『THE GINZA COSMETICS』のエンパワライザークリーム（40gで 105,000円）がイチオシアイテムとして紹介されていましたー！資生堂が、最高の素材を集め、技術の全てを注ぎ込んだという高機能クリーム。やっぱり、お値段の分だけその効果は絶大なのか‥　 ★この春 気になるコスメアイテム★ＩＫＫＯさんのメイク術で、肌の質感ＵＰ！毛穴のない女に！サンローラン　「マッドタッチファンデーション」(4/4～発売予定)カバーマーク　「オリジナルファンデーション」ポイント最大2倍！◆カバーマーク　ラスティングベース　SPF27　PA++ナーズ「ベルベット マットリップペンシル」口紅を直接塗ることで、ポッテリくちびる完成！CHANEL ル・クレイヨン レーヴル31（チューリップ）ケサランパサラン「ペパーミント色のハイライト」日本人の肌によく合う色を目元に入れて、肌の透明感を出します！ポイント最大3倍24%OFF!重ねづけしても薄く均一な仕上がり！ケサランパサラン　シアーマイクロ...練りチーク専用の筆、欲しいなァー◆メイクの上達はブラシ選びから◆志々田清心堂 【手造り最高級化粧ブラシ】チークブラシ[ウマ...凹凸調整仕上げ用のブラウン系のアイシャドウもマストです。トゥーフェイス【キャンディーバーズアイシャドウパレット】ブラウンシュガー★美容院でのヘッドスパ★ヘッドスパ専用スペースで、癒しの香りに包まれながら気持ちよ～く頭皮をマッサージされる至福の時！この頃のお気に入りは、“ローズ”ダマスクローズ精油をベースに、ゼラニウム、ラベンダー、クローブをアクセントに加えた、優雅に優しさを放つオリジナルアロマです。（どこの美容院かはナイショ！）これからも 人気blogランキング 応援よろしくお願いします↓↓↓

  Feb 27, 2008

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