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カテゴリ:冬の料理
生ミンク鯨 鯨の竜田揚げ 日本海の方からたまに鮮度の良い生の鯨が高山の市場に入ります。いつも鮮度が良いのでだいたいは刺身でお出ししますが今回は昔懐かしい竜田揚げで頂きました。私が給食で小学生の時食べた味と見ると何かが違う味になってしまいました!鯨自体が刺身にするような筋の無い場所を使ったせいなのでしょうか??食べ安すぎました!? 【P・S】 明日お家の引越しの為数日間ブログを休ませて頂きますので宜しくお願い致します!! 又数日後覗いて見て下さいね!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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