『ドゥブルベ・ボレロ』 のチーズケーキ4種を食べ比べ♪ @阪急百貨店 催事
久しぶりに 『ドゥブルベ・ボレロ』 さんのケーキ阪急うめだ本店 B1Fのツリーテラスで開催されていた「チーズケーキ特集」にて『ドゥブルベ・ボレロ』 さんのチーズケーキ4種をいただきました~アイアシェッケボレロのスペシャリテ。数々のメディアに登場しているベイクドチーズケーキ。フロマージュクリュ滋賀県竜王町の古株牧場さんのフロマージュブランを使ったムース、中は木イチゴと赤スグリ。クレーム・ド・モロークリームチーズを使ったカスタードクリームを、白ワイン風味たっぷりのバウム生地でサンド。エメンタル・カシスエメンタルチーズのムース、中は完熟バナナにカシスピューレを入れてスムージーにして固めたものだそうです。滋賀県 守山市の本店も大阪店もあまり行かないエリアなので阪急百貨店の出店はとっても嬉しいな『ドゥブルベボレロ 大阪本町店』 お店の情報は コチラ大阪市中央区瓦町4-7-4 南星瓦町ビル 1F06-6228-533610:00~20:00(L.O.19:00) 土曜定休大阪市営地下鉄「本町駅」徒歩7分『ドゥブルベボレロ』滋賀県守山市播磨田町48-411:00~20:00(L.O.19:30) 火曜定休JR「守山駅」車7分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※ドゥブルベボレロ 大阪本町店 (ケーキ / 本町駅、肥後橋駅、淀屋橋駅)