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カテゴリ:お料理
今日、注文から三年かかるという 「魔法のフライパン」が届きました。 感激です!!!! たぶん、洋食屋さんでみるフライパンにちかいでしょうか。 IH用のものです、とっても熱の伝導がよく、 使い勝手もいいです。 IHなのでフライパンを持ち上げてふることがないので 重さも気になりません。 そう重さは、テフロン加工のものと比べると どっしり重いです。 いままでは半年に一度は大、中、小と取り替えていましたが、 今度は長く使えそうです。 柄の部分も本体と一体になっているのでばっちりです。 今日は一人だったので、あんかけ焼きそばを作ってみました。 油がまだ十分しみ込んでいませんが、 焦げ付きも無く良い感じです。 なんといっても熱伝導がかなりいいです。 夫婦二人と犬一匹の生活、少しはお料理したくなってきました。 実は東京から帰ってきて、体調が優れず「ぐだぐだの生活」でした。 主人いわく「更年期のおばさん症状」 まさにそのお年頃なんですが、自分だけは違うと思ってました。 今までの体とまったく違うんですよ。 まさかエイリアンでも入っているわけは無いでしょうが・・・ それとも悪い霊にとりつかれた? とりあえず、復活です。 少しずつ回復の兆し、これからもよろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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