テーマ:パンを焼こう!(15209)
カテゴリ:クッキングー!
久しぶりに、エビとアボカドのサラダで、サンドイッチを作りました。
このサラダ、すごく美味しいんですよ。 作り方はとっても簡単。 1.ゆで卵を作る 2.熟れたアボカドを、サイコロサイズに切る レモン汁で色止め 3.エビを茹でる 4.1~3を混ぜ、マヨネーズ+塩コショウで味を整える 完成! 上にエビを何個か飾ると、見た目が豪華になります。 アボカドが入る事で、すごくクリーミーになり、 味わいも濃厚でとっても美味しいです。 分量はお好みでOKですが、 今回は、ゆで卵4つにアボカド1つで作りました。 週末のブランチに、いかがでしょうか♪ ぜひお試し下さい。 私は今週末、楽しみな予定がいーーっぱいです。 週明けにレポ書きますので、楽しみにしてて下さいね。 パン濃度は低めになりそうですが、、 それでは皆様、素敵な週末をお過ごし下さい☆ アボカドスキーなアナタも、 甲殻類スキーなアナタも。 ぜひともポチッと応援、お願い致しますm(_ _)m ↓ ↓ 今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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美味しそう!
アボカドがあるから、エビを買って来てさっそく作ってみます!はさんでいるパンはベーグルですね? でも、どのパンでも合いそう☆ 私はもうすぐアメリカに10日ほど行ってきます。 地元のベーグルを食べるのが楽しみです! (2010.09.11 07:02:30)
私もこの前 海老とアボカドを使ってサラダを作りました。
珍しく サンドイッチにはしませんでしたけど^^;;) 久しぶりに、マヨではなく 『焙煎ナッツドレッシング』(ピーナッツ・アーモンド)と、『シーザードレッシング』(パルメザンチーズ・ガーリック)を買いました。 マヨに比べて 小さいくせに値段が張る;;けど、味は やはり良いです。 悔しいので、近づけれるように『入れ物』を今後は用意してみようと思ってます(^^; (2010.09.11 08:22:19)
おいしそーなレシピ、ありがとうございます。
今度、作ってみます。 楽しい週末を過ごしているみたいですね♪ 私は、今日 造り酒屋さんでお勧めの日本酒を ゲットしましたよ☆ 今夜は盛り上がりそうです。笑 ハンカチ、ブログにこっそりアップさせていただきました。 本当にありがとう!! (2010.09.11 16:53:24)
>今回は、ゆで卵4つにアボカド1つで作りました。
卵4つはすごい。まさかと思うけど一人で食べたとか。もしそうだとちょっと卵の食べ過ぎになるよ。通常1日1個までって言うしね。 でも、、、、、うまそう~~~~~~~~!! (2010.09.12 06:30:07)
グエル公園のことが知りたくて検索しましたら
あなたのブログが開き教えてくれました。 6月にいらしゃったのですね。たいへんな素敵な 公園ですね。ありがとうございました。 最近の記事も読ませていただきました。 アボカドのサラダも美味しそうです。ぜひ作りますね。 (2010.09.12 21:59:04)
お返事遅れてごめんなさーいm(_ _)m
アボカドサラダ、いかがでした?? 私は今回はベーグルでサンドしましたが、ふわふわの食パンでも合うと思います ^^ カナコさん、アメリカへ!? いーーーーーーなーーーーーーー!! すごくうらやましいです! 私もいつかアメリカへ行ってみたいな~♪ 本場のベーグル、味わってみたいです。 ぜひぜひ感想お聞かせ下さいね。 素敵なご旅行になりますように☆ (2010.09.14 01:25:20)
エビとアボカドって合いますよね。
色合いも綺麗ですしね ^^ 『焙煎ナッツドレッシング』なんてあるんですね。 すごくおいしそう! マヨ以外に、ドレッシングであえても美味しいんですね~。 私も次はドレッシングを使ってみようかな♪ (2010.09.14 01:27:11)
このサラダ、すごく美味しいのでぜひぜひお試し下さい☆
Yasuyoさん、日本酒を召し上がられるんですか? 造り酒屋さんのお勧めでしたら、間違いなく美味しいでしょうね♪ 私、日本酒はまだ飲めないんですよね、、、 いつか日本酒も飲めるようになりたいです。 ブログにアップしていただき、ありがとうございます! 後で遊びに伺いマース(^▽^)ノ (2010.09.14 01:29:24)
初めまして ^^
ご訪問&コメント、ありがとうございます☆ グエル公園の検索でお越しいただけたんですね! グエル公園、すごく広くて綺麗で素敵な公園でした。 アボカドサラダ、とっても美味しいので、ぜひお試し下さい♪ またのご訪問、お待ちしています ^^ (2010.09.14 01:36:29) |
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