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MS工房 秋葉(新津)のブログ

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se-jii

se-jii

2016年12月24日
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2016-12-17 PM 毎年恒例の 地元・山谷公会堂の清掃後の
そば打ち大会に参加してきた

今年は近所の子供達が大勢参加してくれたので大変騒々しかったが
元気を貰えた  総勢40人程 昨年の2倍だ
来年も参加してほしいものだ
昨年は2回打ったが 今年は指導役に回ったので 打てずじまい ・ ・ ・

今年初参加のげんきな親子
    玉を4等分にし パパ・ママ・子供サイズに分けて4玉製作
そば打ち_2745
昨年も参加してくれた 兄弟  T氏のお孫さん
そば打ち_2750
チョット 太めでないかえ~  茹でると1.5倍になるのだよ ・ ・ ・
そば打ち_2743
4か所でそば打ちして貰い 打ち終わったそば  右端 上は指導役のH氏製
  年季が入っているので 流石綺麗に仕上がっている
そば打ち_2744
元気な子供達 
   小生の手品で 笑いを誘う場面もあったのだが ・ ・ ・
そば打ち_2749
湯で上がったそば  
   不揃いだが  北海道産のそば粉を使っているので美味しかった
そば打ち_2748
そば打ちの後 歓談・大宴会の始まりだ  手前は名人のH氏
そば打ち_2746
ホスト役の S氏親子 ご苦労様でした  
   T氏の奥様 料理有難うございました  たくあんも美味しかったです
そば打ち_2747





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Last updated  2016年12月24日 01時42分38秒
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