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January 3, 2008
テーマ：●食べた物の画像♪(84957)
カテゴリ：家ごはん
日本産のそば粉が手に入ったので、
久々にフランス ブルターニュ地方の料理「そば粉のガレット」を朝食に作りました  （というか、オットにお願いしてみた  ） 最初に焼いたやつの写真なのですが、ちょっと焦げが足りなかったな～という感じ。 もっともっとしっかり焼いてこげ目を付けて良いのですが、 １枚目なので練習となってしまいました。（前に作ってから１年以上経ってしまいました） ２枚目以降は慣れてきて良い感じに焼けました  が、タマゴありは１枚目だけだったので写真は撮ってません…  中には、ハムとチーズが入っています  他には、バターとジャムでデザート風にも食べたり…大満足の朝食となりました  そうそう、そば粉のガレットには、やっぱりシードルが合いますね 皆様はどのようなお正月を過ごされているのでしょうか  私のお正月は今日でおしまい… そう、私の会社の休みは３日まで  オットは６日までなので、まだまだの～んびり  私ももっと休みたいです～ 
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