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テーマ:●食べた物の画像♪(84970)
カテゴリ:家ごはん
やっと見つけました
大分前(1年位かなぁ)にテレビで見てから「食べたい…食べたい…」と思い続けていた 新野菜「プッチーナ」です 横浜に住んでいた頃は、こういったものはすぐに手に入ったのですが、 今は湘南…聞こえはいいけどやっぱり田舎です。 でもとにかく売ってくれてありがとうと、心でつぶやき速効カゴへ どんな野菜かというと… 詳しくはこちらへ 旬感佐賀 簡単に説明しますと、 南アフリカ原産で葉と茎のプチプチが珍しく、そして不思議な食感の野菜であります。 味ですが、これまた珍しく、軽く塩味がついています。 そのままドレッシングなしでも食べようと思えば食べられます。(オットはそうしてました) 栄養については、「ミネラルたっぷり」としかありませんので、 栄養に期待するよりも、食感を楽しむ感じなのでしょうか? 食べた感想) 食感については、オットも私もうまく説明できない…とにかく不思議です。 レタスなどの葉っぱのシャリシャリ感はありません。 葉も茎も柔らかい…何かに似ているのだけど思い出せません。 プチプチも面白いけど…思ったよりつぶれ方が柔らかいかな。 塩味もたしかについています。 この感じは海ブドウに少し似ているかも!? 面白いけど…また食べたいと強く思う野菜ではありませんでした。 お値段もまだまだ高いし。(298円でした) とりあえず食べられたので大満足ではあります お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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