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2023年09月21日
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カテゴリ:酒を楽しむ



仕事終わり帰宅後にラーメン屋さんに行きました。

丸福。

休みの日の昼によく食べて来ています。



今宵は歩いてきたんで、最初にビールと豚肉のにん肉皿。

これは丼の具材を一品料理にして。

ニンニクで炒めた豚肉がビールによく合います。



さて、ラーメン。

今回は、野菜六味噌らーめん泡系。

とてもクリーミーな味噌スープ。

でも味はしっかりとした含みのある味噌味。

そこに野菜がたっぷり乗ってます。

麺は中太。

でもとても食べやすいです。

後半は辛味噌入れて味変。

これがまた味噌スープとの相性よく違った旨さでした。



ミニ丼も注文。

ネギ塩牛タン丼。

茶碗一杯ほどの量ですが、
具沢山で食べ応えあり。

牛タンが美味いなぁ。

紅生姜をトッピングして食べました。

家の近所にはすっかり町中華の店がなくなりました。

子供の頃は、大人になったら町中華で飲んで、
〆にラーメンとチャーハンなんて、
思ったりしてたもんですが。

ウチの親父がそうだったもんで。

もう無理なのかな。



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最終更新日  2023年09月21日 19時42分36秒
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