最近、東京駅などでお土産物をのぞくと「焼きドーナツ」という言葉を見ます。





買って食べてみると・・・
油で揚げていないのでヘルシー！！
また、原材料を確認すると小麦粉を一切使用せずに米粉を使用した「焼きドーナツ」もあるんですね！
小麦の殆どを輸入に頼る日本ですが、小麦に代わってお米を使用できれば自給率向上に繋がりますね。
また、米粉を使用することで、小麦アレルギーの方も美味しく味わえるドーナツになりますね！





でも・・・
他の材料を見てみると「卵」などの文字が・・・






そこで、アレルギー原料を使用しない「焼きドーナツ」を探してみました。







↑こちらは、玄米粉と豆乳、てんさい糖、菜種油、アーモンド粉、山芋粉、ベーキングパウダー、野菜粉などを使用した小麦粉・卵・牛乳・バター・マーガリンなどのアレルギー原料を一切使用しない「焼きドーナツ」です。






小麦粉・卵・牛乳・バター・マーガリンなどのアレルギー原料を一切使用しないで作っているため、これらアレルギーでお困りのお子さんも安心して食べることができる、「焼きドーナツ」だそうです。





実は・・・
米粉を使用した「焼きドーナツ」はヘルシーだけじゃなく、お米を使用しているので腹持ちが良いそうです。
小麦粉・卵・牛乳・バター・マーガリンなどのアレルギー原料を一切使用しないでヘルシーで腹持ちが良い「焼きドーナツ」はいかがですか？








～募金のお願い～
「東北地方太平洋沖地震」の被害に対して、「Yahoo! JAPAN」さんが行っている緊急災害募金ですが、「Yahoo! JAPAN」さんが行っている募金には、yahooポイントが使えますので・・・
ポイントを眠らせていた方、ポイントが貯まっているけど使用用途が無い方など、今回の「東北地方太平洋沖地震」の緊急災害募金に使用してみてはいかがでしょうか？




緊急災害募金はこちらから
http://volunteer.yahoo.co.jp/donation/detail/1630001/index.html






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豆乳を使っているので大豆アレルギーの人は食べられませんよ。
アレルギー原料を一切使用しないという表記はまずいと思います。
(2012.01.23 09:07:29)

Outlinerさん。こんばんは。
ありがとうございます。
確かに豆乳を使っているので大豆アレルギーの人は食べられませんね。
多分、このドーナツの製造会社さんは、表示義務のある「小麦、そば、落花生、卵、乳、えび、かに」の７品目については一切含まれていないことで「一切」と書いたのでしょうね。
ただし、表示が推奨されている「あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン」の18品目に該当するのが「大豆（豆乳）」「山芋」を使用していますので、原材料を記載して、「小麦粉・卵・牛乳・バター・マーガリンなどのアレルギー原料を一切使用しないで作っているため、これらアレルギーでお困りのお子さんも安心して食べることができる、「焼きドーナツ」だそうです」という表現も入れました。
(2012.01.23 21:09:14)

Outlinerさん。こんばんは。
原材料を記載して、「小麦粉・卵・牛乳・バター・マーガリンなどのアレルギー原料を一切使用しないで作っているため、これらアレルギーでお困りのお子さんも安心して食べることができる、「焼きドーナツ」だそうです」という表現だけですと間違う方もいらっしゃいますので、「アレルギー原料を一切使用しない」という表記を「小麦粉・卵・牛乳・バター・マーガリンなどのアレルギー原料を一切使用しない」という表現にしました。
また遊びに来てください！！(2012.01.23 21:27:32)