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2007/10/27
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コンビニや外食産業のお店で
地域別価格の設定が実施、検討されているようです。

コンビニと言えば全店共通のオペレーション

しかし、アルバイト店員の接客は多くの店で最悪

地域別どころか、店別、個人別
極端な場合は、どうみても当人任せ

フランチャイズ店なら
オーナーさんと思しき方がいるのといないのとで違うし

最悪なのはオーナーさんがいても、
愛想のないアルバイト店員たち

挨拶しない 沈黙のレジ作業 だらだら

接客教育がカタチだけしか教えないカタチなのだろう。

不振打開策を考える前に、新商品を考える前に
もっと、大切なことがあると思います。

                 大東寝具工業/大東利幸







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Last updated  2007/10/27 01:42:46 PM
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