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おからパウダーが残り僅かになったので、 楽天のアレスヘルスケアさんで追加注文したのですが、 ストロベリーパウダーなるものがあったので一緒に購入。 さっそく、おからパウダー蒸しパンに使ってみました。
これがストロベリーパウダー。 きれいなピンク色で、イチゴの甘い香り～♪
でも、他の材料と混ぜちゃうと色はほとんど出ない。 大さじ3杯入れてみたんですが。 香りはイチゴの香りします。
いつものように、シリコンスチーマーでレンチン。
蒸してしまうと、そのイチゴの香りも… どっかに行っちゃいました。(^_^;)
味も、遠くかすかにイチゴ？ 程度。 前回 紫芋パウダーの時とオリゴ糖の量は同じだけど、けっこう甘く仕上がりました。 これは、ストロベリーパウダーの甘さなのかな？ パウダー自体を舐めてないから分からないけど。 ストロベリーパウダー、牛乳やヨーグルトに混ぜたほうが美味しいかも。 寒天やゼリーにもいいかもね。
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そら豆
illustratorとCAMEOでシール作ってます。 写真やドールも大好き。 編み物、羊毛フェルト、刺繍、UVレジンetc 手芸やクラフトなど作ることが大好きです。
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