水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

皆様、ご訪問ありがとうございます

こちら茨城は、昨日はものすごく強い風が吹いていました
なので出かけるのも寒くて嫌～ということで（私が）、
子供と一緒にパンを作りました

といっても、パン生地はフードプロセッサーで作ってしまい、
一時発酵、ベンチタイム終了後の生地を子供たちに好きに成型してもらいました

一年生と六年生、どんなパンが出来るかと思ったら･･･



変な形いっぱ～い!!!

ちなみに姫と若の一押しはこちらです

　

左が姫ので作品名「くらげ」、右が若ので作品名「変なおじさん」と「スライム」です。
姫のは離れた目、若のは強烈な唇がポイントでしょうか

あまりに暇そうにしていたのでやらせてみましたが思った以上に夢中になっていました。
時間をたっぷりとかけて楽しんだようです

これだけ楽しそうなら次回は生地捏ねもやらせてみようかと思います
二人でやれば、「疲れたら交代」が出来ますものね

今回のレシピはこちらです

強力粉　350g、卵+牛乳で200g、温水　40gに　ドライイースト　6gを溶かしたもの、
砂糖　30g、塩　5g、バター35g、　最後の仕上げ用の塗り卵　適量　です。

甘めのバターロールのような生地で、これで12個作りました。

寒くてどこにも出かけたくない日に、皆様もゆっくりとパン作りなどいかがでしょう？