水戸市で楽しく♪お菓子教室 “OSUSOWAKE”
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皆様、ご訪問ありがとうございます お菓子教室“OSUSOWAKE”です 続きまして来期のお教室メニュー、2メニュー目のご紹介です 6~7月のメニューその2~スペシャルのコース <ヨーグルトとマンゴーのアントルメ> 2メニュー目としてご紹介させていただきますのは、こちらも久しぶりのアントルメ 暑い季節でも美味しく召し上がっていただけるよう、 あくまでもさっぱりを目指して作らせていただきました 全体を覆うのはヨーグルトのムース、中央には夏らしくマンゴーのムースを仕込みます 生地はこれまた夏らしく、ココナッツのダックワーズ生地を使いましょう ココナッツ風味を加えることで、さっぱりした中にも濃厚な風味が加わります ヨーグルトのムースの底にはマンゴーの果肉を忍ばせて 上面のデコはマンゴーゼリーを使って線描きで涼しげに仕上げます …マンゴーを飾ってみたのですが… …ど~してもタクアンに見えてしまうので却下 お持ち帰りは直径15cmのアントルメ1台です
<ご予約に関しまして> ご予約は既に通って下さっている生徒さまを優先させていただいております 新規の生徒さまは5月15日(火)よりご予約を承りますのでよろしくお願いいたします なお、新規の生徒さまにつきましては、初回は個人レッスンとさせていただきますので 完全に空いている日程をお選びくださいね (生徒さまとご一緒にいらして下さる方は生徒さまとご一緒のご予約で大丈夫です) 講習日時:一部の日程はもう一つのメニューと同じとさせていただきます 早く決まった方のレッスンメニューを実施したいと思います 週末のレッスンにつきましてご連絡がございます 娘が中学に入学し、休日に練習試合等が入るようになりました 場所によっては送迎が必要になるため、部活の予定表が出るまで休日レッスンの日程を 設けることができません 予定が出次第、ブログにてご連絡、またこのページに追記させていただきますので ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします 過去メニューの受講に関しましては当月メニューのご予約を優先させていただきます。 今回のみ受講可能な過去メニューは アントルメ・カプチーノ レモンのパウンドケーキ 随時受講可能な過去メニューにつきましてはブログのTOPページにてご案内して おりますのでそちらをご覧くださいませ 過去メニューご希望の方のご予約の受け付けは5月21日(月)以降となります 6月第1週: 1日(金) 第2週: 5日(火)、6日(水)、8日(金)、10日(日) 第3週: 12日(火)、14日(木)、15日(金) 第4週: 19日(火)、20日(水)、21日(木)、23日(土) 第5週: 25日(月)、26日(火)、28日(木)、29日(金) 7月第1週: 3日(火)、 4日(水)、5日(木)、6日(金) 第2週: 10日(火)、11日(水)、12日(木)、14日(土) 第3週: 18日(水)、19日(木)、21日(土) 全日レッスン開始 AM10:00~ ご予約後学校行事等が入った場合は申し訳ありませんがキャンセルさせていただきます ご了承いただける方のみ、お申し込み下さいませ どうぞよろしくお願いいたします 講習料金:3000円(入会金はいただいておりません) 所要時間:約3時間(前後しますのでお時間には余裕を持ってお越しください) 募集人数:2名様 持ち物:エプロン、筆記用具 、お持ち帰り用の箱やタッパー、保冷材 難易度:中級クラスのお菓子です キャンセル時:3日前までにご連絡いただければです。 それ以降のキャンセルは、材料等の準備がございますので キャンセル料として講習料の半額をいただきます
焼きあがるまでのお時間は こちらでご用意したお茶菓子を召し上がりながらお待ちくださいませ お申し込み・お問い合わせは こちらから 後ほどこちらからご連絡いたします お問い合わせ後、3日たってもこちらからの連絡がない場合には 送信エラーの可能性がございます お手数をおかけいたしますがブログのコメント欄から再度ご連絡いただきたく思います それではお問い合わせ・お申し込をお待ちしております その他の6月~7月のお教室メニューのご案内です 一緒に頑張りましょうのコースのバナナッツ・ロールはこちらから どうぞ
2024年4月のレッスンメニュー~いちごみる… 2024年03月27日
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