テーマ:モニタープラザ(1435)
カテゴリ:モニター系
今秋獲れたばかりの新そばで
まぁご親切におだしも入ってました♪ だしは武生製麺さんオリジナル。液体で濃縮タイプです。
実家で獲れた大根を鬼おろしでおろし,なめことかつおぶしをかけました。 だしはぶっかけで。 うまいっっっ ワタシがおいしそうに食べているので,子どもたちの箸がワタシの器にのびてきました。 そばがきも欠かせません。おいしゅうございました
そばって,団子のように もちもちしすぎたり, ポソポソだったり,と自宅で食べるおいしい蕎麦ってなかなか巡りあえないんですよねぇ。 小さい頃食べ過ぎて(大好きだった) 嫌いになってしまい しばらく うどん派だった長女は 「これだったら 食べられる。そばの香りもするし,のどごしがいい♪」 とのこと。そばと同じくらいだしも大変気に入ってました。 コシがあって,蕎麦のお味がしっかりとあって(あたりまえだけどそーゆう蕎麦って少ないんですよね) 甘味があって! 年越しそばはこちらの武生製麺さんに決定です。
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