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カテゴリ:こんだけ~レシピ
ワタシはどうもレタスの使い方が下手です
1回目はサラダとかにして、後は何時も考えてします かと言って毎回レタスのサラダも飽きます
そんな時はこれ
『レタスの塩炒め~~』
これだと丸ごとレタスも全部食べれます
1回で全部食べれちゃうくらいです
その上、あっという間に出来ます
ご飯を全部並べて『アレッ、ちょっと足らなくない』みたいな 時でもすぐ出来ます。
では行っちゃいま~~す
『レタスの塩炒め~~』
材料:
レタス(1個) サラダ油(大匙1杯半) 塩(小さじ1杯)
ニンニクのみじん切りを炒めても美味しいです (今日はニンニク無し)
作り方:
レタスは1枚づつはがして洗って、ザルにあげておきます。 ↓
今日は巻きがあまり強くないレタスなので1個丸ごと
フライパン、もしくは中華鍋にサラダ油を熱します。
そこにお塩も入れちゃいます。
そしたらレタスをザァ~と入れて、蓋をすぐします。 15秒くらいしたら、上下を返して、混ぜて終わり~
ホラッ ↓
あっという間に出来るでしょ
ゴマ油&ニンニクみじん切り+お塩でも美味しいですぅ
油を使っているけど、全然油っぽくないです お試し~
今日もこんだけ~
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Last updated
Sep 1, 2010 12:12:53 AM
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