庄内発　美味しい生活日記

今日は第九の日。本番もいよいよ近くなってきた。
今日の腹ごしらえは一冨士で。
昔、母親と一緒に来てタンメン食べた記憶があるなぁ…。
今日は中華そばね。この前の川柳で予想以上に美味かったので、ちょっと酒田の中華そばに集中再チャレンジだわ。
で、この一冨士の中華そば！激ウマでした。
好きだわ～。この味。
麺もつるつるで美味いし、スープも魚だしなんだけど、いいあんばいなんだ。ありがちな薄っぺらな魚だしじゃないのよ～。奥行きがあってさ～。旨味があってさ～。上手く言えないけど。



シンプルな中華そばって、スープを一口口にした瞬間、欽ちゃんの仮装大賞みたく、旨味ポイントがずんずん上がって、満足ラインを超すものと越さないものの二つにまずは分けられると思っていて、これはポイント急上昇で一気に満足ラインを超した感じでしたね。
麺とスープとのバランスもいいし、チャーシューもパサパサしてなくて上手かった。
ネットで一冨士検索したら、あんま情報がなかったんで、こんな美味いのに～！ってちょっと驚きでしたね。
まんず食てみれ～♪




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