お値打な土鍋です。 深型土鍋 6号 さくらみんなでワイワイ~寄せ鍋(だし汁)~
料理名:寄せ鍋
作者:
ta8316
■材料(4人分)
白菜 / 1/4個~
豆腐 / 1丁
えのき・しめじ(しいたけなど) / 各1パック
白ねぎ / 1本
葛きり / 適量
鶏もも肉 / 1枚
魚の切り身(たら・赤魚等) / 各4切れ
ボイルほたて / 8個
牡蠣 / 8個
~寄せ鍋だし汁~ /
○水 / 1300cc~
○だし昆布 / 10cm
○かつおだし / 小1
○酒 / 大3
○しょう油 / 大2
○塩 / 小1
■レシピを考えた人のコメント
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