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テーマ:★ラーメン(14388)
カテゴリ:ラーメン
本日のラーメンはさつま@ちはら台です~。 日曜お昼時の入店、待ち時間無し。茂原街道沿いにあるお店で 店前に駐車場があり、車でのアクセス前提。 カウンターと小上がりで構成された店内は開放感と 昭和の香りただよう雰囲気。夜は居酒屋も兼ねてるみたいです こちらが麺類のメニュー。他にも一品料理を含め、バラエティに 富んでいます。ハーフ炒飯セット950円を注文。10分程で 到卓です~。 やや塩分強めな豚骨スープ。豚骨の濃度的にはライトテイストかな。 臭いも抑えられており、ピーキーさはありませんでした 麺は細ストレート。鹿児島直送らしいです。茹で具合は 博多系に比べるとヤワメ感がありますが、麺の性格を考えると あまり固すぎない方が正解な気がします。量はチャーハンと 併せて心地良い満腹感。 具材はチャーシューにきくらげ、ワカメに海苔、もやし メンマ小ネギに最初から入ってくる紅しょうが。華やかですが よく考えたら九州系の卓上にあるトッピングがあらかじめ 入ってるだけだったりw 各々まぁ特筆するほどでもないかな こちらはセットの半チャーハンに小鉢のさつま揚げ。 パラリとした食感がグットです。鹿児島豚骨というだけあって さつま揚げも美味。 私の記憶が確かならかなり前から営業しており、店舗の風貌からも 地元に根付いてる感があるお店です。 さつま 市原市草刈209-126 11:00-14:00、17:00-24:00(平日) 11:00-24:00(土日) 定休日 月 くりっく にほんブログ村 ぷり~ず♪です~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 17, 2013 12:00:47 PM
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