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2006.11.17
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曇りがちだが気温はそれほど低くなかったので、
昼過ぎ、歩いて近所のスーパーまで買物に。 ここの白菜は夏と冬であまりに品質が違うので（値段も冬が安い）、 新鮮でおおぶりの白菜を見て「あーもう冬になるなあ」と改めて感じました。 先日重厚な鍋を買っていたので、そこでかたまり肉を３時間くらい煮て、 煮汁を別の容器に移して、牛乳＋野菜を大量投入。 まめとRose-Pandaさんに習って、白菜重視で作ってみました。 じゃがいもと玉ねぎが２つずつ、人参４本、白菜は葉を７枚分、 ほうれん草若干と、肉が300-400グラムくらい？ということで、 これで週末は乗り切りそうな感じです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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