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Jun 18, 2006
カテゴリ：イベント
父の日・・・。毎日、家族の為に一生懸命働いてくれているお父
さんに感謝する日です。我が家は、姫には普段、「パパがお仕 事頑張ってくれるからママも姫も殿もご飯が食べられたりお洋 服がきれたりするんだよ。だから、パパにありがとうって言おう ね  」と話しています。どこまで理解してくれているかはわかりませんが、その話を聞くたび「そっかあ～  」と言いながら、うなずいています。まあこんな話をしなくても、姫はパパが大好き  今日はお昼寝を遅くまでしていたので、皆で夕飯を食べ、パパに 似顔絵をプレゼントすることにしました   まだまだ形になっておらず宇宙人にもならない絵ですが、一応 パパです   も姫が張りました。パパ、喜んでくれたかな いつも本当にありがとう  そして、夕ご飯は先日頂いた、アスパラを使った料理ばかり・・ 出来た瞬間に食べ始めてしまったので全部乗せられませんで したが唯一の  アスパラのポタージュとアスパラとパルメザンチーズのリゾットです。  このほかには、アスパラとベーコンのバターソテー、香草パン粉 揚げ、北国のムーミンさんに教えていただいた、鶏肉の磯辺巻 き。今回は人参、プロセスチーズも一緒に巻いてみました。 25本以上のアスパラを一気に使ってアスパラ三昧なんて贅沢 だけど、チョットくどくなってしまったかな？？と作りながら思い ましたが、足りないくらい！！おいしいものはいくら食べても飽き ないんだわ 完食いたしました こんなにたくさん頂かなかったらありえない使い方・・・  旬の味覚を堪能  おいしゅうございました
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