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Jul 14, 2006
カテゴリ：ごはん
今日はパパがゴージャスな飲み会
 なので、私たちもどこかでパ～っとやりたいところでしたが、そう いうときこそ手抜きができます  母子だけだといつもこんな感じ  今日は先日母から鮭の切り身をもらってきたので家にあるもので和風ドリアを作りました。高校生の頃、家族で食べに行 った夢の樹というお店のドリアが忘れられなくて思い出しながら ・・・。   和風というだけあって、お醤油味のガーリックライスの上に焼き 海苔、その上に酒蒸しにした鮭がふんだんにそして、最後はトロ ～リホワイトソースとチーズ。。 初めて食べた時は、こんなのありえな～い！！と思ったのです が、当時高校生だった私にはとても斬新なものでした。 さ～てお味は  やっぱりおいしい 焼き海苔が入るだけでこんなに和風になるなんて  改めて実感。。１０何年前の記憶が甦ってきました。オーソドックスなグ ラタンも美味しいですが、たまにはこんなのもありです！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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