本を片手にポレポレ生活…札幌にて

「これはどうやって使うの？」

ゆであずきの缶詰と缶切りとを渡すと夫は思案顔

「アレッ！！、今まで使ったことなかった？」

この缶切りはもう２０年以上前のもの、その間夫は缶切りをしたことがなかった！！

確かに最近の缶詰は引っ張れば開くようになっているけれど・・・

夫は台所に立つことがほとんどなかったため、俄か主夫の今は初体験のことが多い。

先日はお酒の燗をレンジですることを覚え、それが使いたいために日本酒を飲んでいました。

スーパーで美味しそうなカジカを見つけ、カジカ汁を作るときには、

カジカの身に熱湯をかけて臭みを取ることを教えると

「やあ！！こんな風にして作っていてくれたの！！」

偉く感心されたり・・・・

昨日は鏡開き

鏡餅を下してお汁粉を作ってくれました。

ゆであずきの缶詰をお鍋に入れお水を少し入れて味を加減しとろりと煮詰め

鏡餅を切ってトースターで焼いて入れる。

「これは簡単だね。いくらでも作れるよ。」

お汁粉は本塗りのお椀に入れていただくのですが、洗ってしまうのが大変だと言って

お茶漬け用のお椀でいただきました。

美味しかったです

でも、画像無し

左手だけでも色々なことができるようになりましたがカメラはまだできません。