Au Petit Bonheur La chance

3日は節分で・気分も一新して、部屋の掃除をして
家全体に・・アクアノートのお香を焚いたのです。
そして・夕方にお豆を撒いて・・節分。の行事終わり！

なぜにチーズケーキかというと、クリスマスに作る予定だった・ティラミスの材料が何時までも残ってるので、
クリームチーズと生クリームを簡単に片付けられて、
みんなに喜んでもらえるものていうことで、

☆★材料★☆

クリームチーズ：200g
生クリーム：200g
小麦粉：大匙3杯
卵：2個
レモンの絞り汁：大匙2杯
砂糖：100g（お好みにより80gでもいいよ~♪）
バター：20g（これは容器に塗る分と入れる分を含めて）

ダイエットの為？には、このクリームチーズを
市販の500gのプレーンヨーグルトを
コーヒーフィルターに入れて水分を抜いたのを
使うといいですよ＝。
以前はこればっかり作ってました。(*^_^*)
ブルーベリーのジャムとかも入れて、マーブル模様にしたりしてました。これは夏向きですね。

夕飯の合間に材料をまぜまぜして・・オーブンへ・・。
40分後・すっかり食事して忘れてた；；ら、
ちょこっと全体にひび割れが・・；；
オーブンの中を一度も覗かなかったからな～(@_@。
ま・・食べれば美味しいし~♪
4日に仕事場へ持って行ったのでした。(*^_^*)
味はいいから。ま、許してちょ＝な出来栄えでした。