cobo*zou bread

いつもありがたい姉便。。。

姉のこってり系スイーツは時に食べたくなるよ。

。。。。。冷蔵庫に入れておいて

ちょびっと食べると、、、幸せ～なり。。。

・・・母乳に詰まるとか良くないという甘いスイーツですが、こうして結局食べてしまうのでした。（汗）

限度を超えないようにしよう。

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出産を終えたワタシは、かなりの食欲旺盛で、その食べっぷりには

実家の家族中が恐怖おののいていました。。。（例：毎回ご飯２，３杯、深夜にパンとバナナ）

そして、水分も大量に必要としていて、、というか、果物も大量に食べていましたが

なぜか、

トマト好きになってしまっていて、冷蔵庫をあさり、

トマトを一日２，３個丸かじりしていました。。

そんなワタシを呆れながら見ていた、姉が教えてくれた冷やしトマト。

姉の好きな中国で、家庭で普通に出てくる料理？というか、スイーツ？？？

といっても、

作り方はただ、トマトをスライスして、砂糖をかけて冷蔵庫で２時間以上冷やして食べるというだけの

超シンプル。なもの。。。

最初は、トマトに砂糖って・・・・ゲゲーって、思っていましたが、

試しに一個食べてみると、、、、お、、お、、、、フルーツトマト？？デザートになるよ。これは。

意外にはまってしまったのでした。。。トマトに砂糖がしみてて、、下にたまった汁もすする事をお忘れなく！

汁も甘～くて良いのです。

って、余計にトマト好きになっちゃったじゃないのっっっ姉様。

・・・

この冷やしトマトの砂糖がけが、かなりマイブームになっていて、実家にいた頃には毎日食べていました。

今も３日に１個は食べています。

夏の超カンタンなワタシにとってはスイーツです。　トマト好きもそうじゃない人もこの夏おためしを～っっっ

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出産後初めておこしたレーズン酵母ちゃん。

なんとかあわぶくぶくしてくれたので記念に撮ってみました＾＾；