復活!(?)
コメント下さった方々、ありがとうございます。
ブルブルガタガタオェ~…!
から復活しました。
また去年みたいになるのかなと思って、かなり凹みましたが昨日は元気に出勤しました。イェイ!
何だったんでしょう(^_^;)
失礼いたしました。
今日は梅ジャムを作っていました。が、熟し過ぎたせいか灰汁が抜けきらず、大失敗してしまいました。ショボーン…。
舐めてビックリしました。苦いんだもん。
失敗する予感があったので無駄にしてしまう実が少量で良かった。
半分以上の梅は梅ジュースにするために酢と氷砂糖に漬け込んであります。
ジャムはガッカリでしたが、梅ジュースは3カ月後くらいに飲めるので楽しみ♪私は炭酸水で割って飲むのが好きです♪
3カ月も待っていられない息子ちゃんの為に梅シロップも前もって準備してあります♪
熟成も進んでいい香りです。
今度の土曜日には飲めそう♪
今年は夏バテ予防に梅ジュースだっ!
元気に夏を楽しむぞ!