風のように
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こんがりとスコーンが焼けました♪ジャムをつけて、紅茶と一緒にどうぞ。生地には、イチゴとホワイトチョコのみじん切りを入れ、お砂糖は使っていません。甘さ控えめですが、サクッとおいしいですよ。
2008年05月04日
コメント(4)
久々の土日休みでした。朝から雨が降っていたので、外出しませんでした。りんごがかなりの日数がたっていたので、ジャムを作る事にしました。りんごの色を出したくて、皮も入れたのですが薄すぎてしまったので、いちごを投入。きれいな色で出来上がりました。おいしそうだったので、”そうだ、パイを焼こう！！””ダージリンもあるし、３時のお茶の時に食べよう”で～きた！！見てくれはさておき、外はサクサク中はしっとり、”う～ん、おいしい！！”ミニサイズなので、食べやすかったですよ。紅茶もおいしかった～。そんな中、地震のニュースが、、、のんびりお茶を飲んでる場合じゃ、、被災された方々に心からお見舞い申しあげます。
2007年03月25日
コメント(5)
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