ＧＯ！ＧＯ！　ｇｏ!ｈａｎ

気付けば、もう１２月ですね。毎年クリスマスは、外でディナーということが多いのですが、今年は家で何か作ろうかなぁと思い、メニューを検討中。
そんな中、送られてきた冊子の中に載っていたのがこの一品。簡単そうなのでちょっと作ってみました。
こちらも朝から漬けておいて、夜、帰宅後にオーブンで焼くだけなのですぐ出来ます。
他には「ポルチーニ茸のリゾット」やサラダなど。こちらはデジカメのバッテリー切れで撮影できませんでした（悲）。

＜材料＞２人分

　骨付き鶏肉　　　　・・・　２本
　
　醤油　　　　　　　・・・　大さじ３
　はちみつ　　　　　・・・　大さじ１／２
　みりん　　　　　　・・・　大さじ１
　にんにく　　　　　・・・　適量（すりおろす）

＜作り方＞
１、鶏肉は味が染みやすいよう、フォークで数箇所に穴をあけ、タレの材料と一緒にビニール袋に入れて、一晩置く。
２、電子レンジで５分程加熱し、火を通す。タレは鍋で一煮立ちさせてソースを作る。
３、鶏肉を２００℃に熱しておいたオーブンに入れ、ソースをハケで時々塗りながら１２分焼く。（はちみつが入っているので、焦げやすいので注意する）

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