うさ警のらーめん裏日記

　　　
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こんにちは、うさ警です。今回は、ラーメンH店に関係者面してきた人のお話です。

｢うさ警さん、お客さんが呼んでる。」

キッチンで仕事をしているとホールから呼ばれます。

・・・またクレーム？・・・

ホールに行くと、入り口付近にそのお客さんが。お客さんのところに行きます。

するとお客さんが、「この店はAさんの管轄？」

このチェーン店では店長の上にマネージャー、その上に部長という組織になっています。

で、Aさんというのは他のエリアを担当している部長です。

要するにお客さんは、ここはA部長が担当している店なのか聞いてきたわけです。

「いえ、ここはMというものが担当しています。」

「ああそう、もしAさんの担当ならAさんに直接言おうと思ったんだけど・・・」

その言おうと思った内容を聞くと、昨日店に来た時のホール従業員に対してのクレームでした。

まわりくどいっ！！！

苦情をそのまま言えばいいんですよ。関係者だから特別待遇とかありませんから。

しかも昨日のことなら昨日言えばいいんですよ。それを今日になって言ってくるなんて。

さらに、関係者風にしてましたが、A部長以外の部長を知らなかったり、A部長の担当エリアとは離れているH店でそんなことを言ってくるところをみると、せいぜい友人、知人レベル。ラーメンチェーンと深いかかわりがあるとは思えません。

また他にこんな人もいました。

｢ねぇ、タンメンの野菜の大盛りってできるようになったの？」

ホールのおばちゃんがインターホンでキッチンに聞いてきました。

「いや、なってないけど。」

｢お客さんができるはずだって言ってるんだけど。」

「じゃ、ちょっとそっちにいきますよ。」

　お客さんのところに行き言います。

｢タンメンのめんの大盛りはできるんですけど、野菜はできないんですよ。」

するとお客さんが、「できるんだよ！（ラーメンチェーンの）社長ができるって言ってたんだから！」

馬鹿かっ！社長が社員に知らせないで、お前に知らせるなんてことがあるかっ！！

それに社長の関係者とはとても思えない身なりだし。

「そういった連絡は会社からきてませんので、他の（会社の）店と間違えてませんか？」

｢間違えてないよ！じゃ、いいよ！」

帰っちゃいました。

もちろん野菜大盛りなんてやってないし、会社からメニュー変更の連絡もきていません。

だませるとでも思ってるんですかね、そんなわけないのに。

馬鹿ですね。