おいしさを巡る旅。

こんにちは！
3ヶ月ぶりの更新です。

最近いろんなものを作って、いろんなものを食べてます。
でも、食べるのに必死で写真を撮ってません（笑）


昨夜の晩ごはんは普通でしたが、
ごはんを食べてから
ジャムを作りました。

“バナナのジャム”です。
バナナ好きにはたまりません！

先月、お菓子研究家のいがらしろみさんのジャムセミナーが
あったんですが、、そこでおいしいジャムとスコーンの作り
方を習いました(^_^)

で、今週はスコーン作りにはまっていて
毎日２個ずつ、会社に持ってきてます。

スコーンにはやっぱりジャム、という訳で
“バナナのジャム”を作ったんです。

なつかしいようなやさしい味(^_^)
なかなかの出来でした。


「ジャムだらけ」の写真は４月に撮ったもの。
とあるパーティーのひとコマです。

山梨のヴァルトのドイツパンと
鎌倉のロミユニ・コンフィチュールのジャム、
フランス産のチーズいろいろ、
そしてモチロン大山ハムのおいしいハムも！
yuiの好きなものばかり集めました。

ジャムとチーズとパンとハム。

この組み合わせはとっても素敵です。
詳しい組み合わせ方は
いずれ紹介したいと思います！yui