無垢の木材で造作材を作る枠屋の日記

今日は伊藤忠建材のＦさんに同行していただき、
バンクーバー周辺で製材工場回りです。

Ｓ＆Ｒ製材工場で商談をしたあと、毎年恒例の「とかち」で昼食。
例年通り、"today's special"を注文しました。


伊藤忠建材のＦさんは、毎年書いているこの日記を読んで、昼食と夕食を
どこにするかを決めているそうです。毎年、伊藤忠建材さんと同行するときの
昼食は「とかち」と決まっているのを知り、今年も「とかち」にしたと
伺いました。

とかちの"today's special"は日本人にとってはかなり量が多いです。
私はバンクーバーに来ると朝食を食べないことにしていますが、
朝食を抜いても、"today's special"を完食するのはかなり大変です。
それでも、今年も無事完食しました。"today's special"を完食できるのは
体調が良い証拠です。

午後は当社と同じ仕事をしているＨＭＳ社へ。

ＨＭＳ社と商談をしていると、同じ仕事をしていることもあり、
"We are on the same boat.（私たちは同じ船に乗っている）"
という話がありました。とても共感できる一言でした。

夜はバンクーバー屈指の人気店"Blue Water Cafe"へ。
なかなか予約が取れないことで有名な店で、私も一度行きたいと
思って、リクエストを出したことがありましたが、予約が取れずに
行けなかったことがある店です。

人気店だけあって、食事の質もサービスも申し分ない食事でした。
（すみません、料理の写真は後でアップします）

Ｓさんから、来年はグラウスマウンテンの頂上で夕食を食べましょうと
いう提案をいただきました。日本でいうと六甲山の山頂で夕食を
食べるようなイメージでしょうか。いや、もっと大きなスケールの
夜景が見られることでしょう。寒いでしょうが、実現するといいですね。

伊藤忠建材の皆さま、お世話になり、ありがとうございます。