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カテゴリ:travel : eat
信州っていったら 蕎麦 でしょ♪ と、この日のランチに選んだのは、上田にある【刀屋】さん。 菅平から1時間もあれば着いちゃうので、混みあうお昼前にお店に到着♪ には申し訳ないけど、バッグの中でお留守番をお願いして、サクっとお蕎麦を いただきました。 真田そば(中盛り) これまた信州名産のお味噌をだし汁でといて、そば汁を隠し味にしていただくお蕎麦。 普通のお蕎麦よりもかなりさっぱりといただけます。 くるみそば(普通盛り) これまたこのあたりの名産品のくるみをペーストにしたものと、味噌をそば汁でといて いただくお蕎麦・・・。 汁だけ舐めてみると、みたらし団子のようなカンジ。 そばにくるみ?ましてや甘い汁?なんておもったけど、これがクセになりそうなほど 美味しかったです♪ 濃い目のそば湯でいただいても、このくるみを使った汁が一番おいしかったです♪ ちなみにそば自体は、田舎そば風でかなりしっかりしていて食べ応えがあります。 現に、サクッと蕎麦って思ってたけど、ガッツリ蕎麦を食べた・・・にかわりましたから^^; ・・・なぜ?って、コチラのお店・・・、ありえなくらい 盛り がいいんです。 オーダーするときに、 女性はどちらをお召し上がりですか? と聞かれて、・・・?・・・って思っていたらお店の方がすかさず・・・ ウチはかなり盛りがいいから、女性は小・中で十分なので・・・ と・・・、サクって蕎麦を♪って思ってけど、小じゃ小さいかな?と思っていたら・・・ とんでもない!ってカンジでした。 中でも、都内のお蕎麦屋さんの大盛りくらいはありそう・・・ 普通盛りなんて 山 でしたよ・・・。( ̄∇ ̄;) ちなみに大盛りはその山の1.5倍くらいの高さがあったので普通のお蕎麦屋さんの感覚だと3人前以上はありそう・・・ ガテン系のオニイサンが食べてたけど、「いやぁ~午後は腹イッパイで仕事になんないや♪」とにこやかに お帰りになりました・・・ガ体の大きなオニイサンがお米もお肉も食べずにお腹いっぱい・・・やっぱりスゴイ量なんだ・・・ 女性は小で十分、普通の男性だって中でも大丈夫かも・・・ 「登山」の後だから食べられたけど・・・、じゃなかったらムリだったかも・・・ すごぉ~くレトロなお店でいただく田舎風蕎麦・・・、ちょっと変わったお蕎麦も食べられて 美味しかったですよ♪
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Last updated
Jun 2, 2009 10:56:20 AM
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