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カテゴリ:ブルゴーニュ
2000 Gevrey Chambertin
(Domaine Lignier Michelot) 2000 ジュヴレ・シャンベルタン 赤 Domaine リニエ・ミシュロ 750ml 若々しい、新芽を思わせるスミレやバラの花びらの香りが印象的なワイン。最初は新鮮なブルーベリーのような香りが、時間と共にコンポートやジャムに甘く変化していく。果実の濃縮度が非常に優れている。渋みにヴォリュームがあって、絡んだ酸味もいい状態で、余韻も長い。若いタンニンが荒削りな感もするが、開栓してからゆっくり食事する中で素晴らしく変化が楽しめるワイン。開栓後、2~3日は十分楽しめる。 新樽30%で熟成。 ガッシリしたボディーでありながらキレがある。 早飲みタイプに仕上がってはいるが10年は軽く持つ。 2000 ジュヴレ・シャンベルタン 赤Domaine リニエ・ミシュロ 750ml ワイン 赤 [2000] ジュヴレー・シャンベルタン ジブリ・シャンベルタン ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ リニエ・ミシュロ フルボディ 2000 ジュヴレ・シャンベルタン 赤 楽天ワイン@シャトーワイン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年03月26日 22時02分01秒
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