甘美なほうこう
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「風月堂のずんだブッセ」 私個人の私的なずんだ祭りも今回が最後になりました こちらのブッセが一番日持ちがしたのでその関係で食べるのが最後になっています。 サイズは、直径約8.3cm、高さ約3.6cm、重さ51g。1個126円。 ふんわりした甘めのカステラのようなブッセ生地です。 なかのフィリングは、ずんだのバタークリームで、こちらも甘めになっていますが、生地が甘みが強いので、逆に甘さが抑えられているように錯覚します ずんだ感もしっかりで、冷蔵庫に入れていたので、クリームはかためになってしまうけど、常温状態に置いておけばやわらかくなるので、お好みで好きなように食べれます
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