ロイズのちょこまんと抹茶フィナンシェ♪2011年秋の北海道物産展（松坂屋豊田店編その2）

2011年09月26日

ロイズのちょこまんと抹茶フィナンシェ♪2011年秋の北海道物産展（松坂屋豊田店編その2）

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「ロイズのちょこまん」
「ロイズのちょこまん」1 「ロイズのちょこまん」2
和とも洋ともとれる和洋折衷なロイズのチョコが活きている商品です

サイズは1個当り、直径約5.2cm、高さ約2cm、重さ43g前後。
5個入り651円。

「ロイズのちょこまん」3
袋を開けるとチョコのいい香りが漂います

少ししっとりして、チョコの風味がある外皮。
やさしい甘味の白あんの中にはチョコが練りこまれており、ほんのりビターなチョコクリームも入っております

チョコの甘さや餡の甘さなど全体的にバランスの良い甘味に仕上がっております

今回もいろいろな温度で食べたのですが、冷凍してもカチカチにならないのでそのまま食べることができますその時チョコクリームが生チョコに近い食感でした

軽く温めると全体的にトロ～ンとなりこれまた面白い食感
冷蔵庫に入れても、クリームや皮はそれほど硬くなりません。

もちろん味は美味しいのですが、美味しいというより調和が素晴らしく、とってもよくできている商品だなぁ～と感心してしまいました

「ロイズの抹茶のフィナンシェ」
「ロイズの抹茶のフィナンシェ」1 「ロイズの抹茶のフィナンシェ」2
買ったときは存在していたロイズのショッピングサイトのHPが無くなっていたのにしました。
限定だったから売り切れたか、季節的な要因かな
買っておいてよかったです6個入り840円。

サイズは1個当り、横約6cm、縦約3.5cm、高さ約1.6cm、重さ23g前後

「ロイズの抹茶のフィナンシェ」3
フィナンシェなので甘味もありますが、香りも味も濃い抹茶です

表面しっとりして、しっかりした生地です。
小豆が少量入っていて、抹茶の苦みも効いています

ロイズらしさはないけど、オーソドックスな抹茶のフィナンシェはおいしい