甘美なほうこう
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「ブランカのロンド・カシュカシュ」 元は三重県のお店の商品のようです。 イオンに売っていて、大きさと値段と原材料を考えた場合、 お得感があったので買ってみました。 1個600円で5%OFFなので570円でした サイズは、直径上の部分が約17cm、下が約15.7cm、高さ約4cm、重さ408g。 こんがり焼かれて、硬めでしっかりしたかたさの焼菓子です。 表面サックリの生地は程よいやさしい甘さだけど、上面はザラメがある分甘めです。 ほんのりたまごとバターの味と香りもあり、中はわりとしっとりしています。 カシューナッツがあることで、香ばしさなどがあり全体の味を引き締めている感じを受けます 大きいので食べ応えがあります 温めると全体的にやわらかくなって、油分の少ないあっさりしたパウンドケーキのようなかんじになり、冷凍すると、クッキーのような食感になります お値段分は楽しめて味わえました。 シンプルだけどなかなかおいしかったです
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