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テーマ:ちょっと、お出かけ。(2289)
カテゴリ:行楽
7月29日~8月2日まで会社が電力休暇だったので、、郡上の方にサンプル工房へ子ども達をつれて行って来ました
レストランのメニューサンプルを作っている工房です。 体験で天ぷらが作れるので、子ども達も挑戦! 本当は、パフェが良かったみたいだけど、選択肢もなく天ぷらコースのみ。具は選べました。 蝋をたらして、形を作って、冷水で仕上げる・・・んだけど、微妙な風合いを出すのは経験を積まないと難しそう。 レタスは、2色の蝋を薄く延ばして、形づくりをしました。 工房の中は、さくらんぼを作成中でした。 他、鮭やラーメン、ケーキ・・・など、すごい精巧にできています。 鮭なんて、パパのお弁当に入れてもわからないんじゃないか?って思ったけど、レンジで溶けちゃうので買うのやめました(?) 郡上の町をちょっと探索・・・・ 水饅頭が美味しそうだったので、頂きました。 郡上は見所も色々あるんだろうけど、そのほか下調べを全然していないのと、旅行の前日だったので、お昼過ぎに帰宅しました。 今日作った作品です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
まー坊パパさん
是非是非~!天ぷらしか体験できなかったんですが、子ども達はパフェやラーメンが作れると思い込んでいたので、そのへんリサーチ不足でした。 あとは・・・作ったあと観光するなら、車内が暑くなると蝋が溶けちゃうので、クーラーボックス必要なのかな??私は観光せず帰宅したので・・・。 (2009年08月11日 17時00分04秒) |
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