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カテゴリ:ベジタリアンレシピ
![]() 普段手に入っていたものは、実はアメリカ産だったことが発覚したのです。 アフガニスタン産は小ぶりで不ぞろい(写真)ですが、 一粒一粒味、香りが違います! 時折、舌がしびれるほどの香味があり、実に個性があるのです。 「ああ、アーモンドってこうあるべきなのね!」と納得。 昔のアーモンドは皆こうだったのだそうです。 野生の味です。 アーモンドエッセンスの存在意味が分かりました。 インドの野菜たちも日本のものより強い味のものが多いのです。 自然の恵みを思い知りました。 ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.03.19 22:42:50
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