酵母にかこまれて

今日は月に一度のパン教室

先月 最終日  今月は二日目
なので一週間しか経ってません(((^_^;)

今日はベテラン３人
新人２人  私は その中間かな
ふたり大阪  兵庫から新幹線で通ってます
新人さんが兵庫から
すごいな～(@_@)

今日も先生の説明  詳しかったです

今日のメニューは
栗ブレッドとカレーパン





甘いパンと辛いパンです

栗ブレッドが焼き上がった時は  一番遠い所にいました(((^_^;)

今回も生地捏ねるの けっこう大変でした
朝  あんなに寒かったのに 汗だくですよ(￣▽￣;)

でも頑張って 生地は一番に捏ねあがり(^_^)v

栗ブレッドは先生が焼いてくれますが
カレーパンは２人組で 揚げます
ベテランさんとペアだったので 揚げてもらっちゃった


カレーパンが揚がったら ランチタイム




カレーパン  ひとり１個半食べます
でも 思ったより くどくない  ルー使ってないからね

スープは キノコたっぷりで美味しかった(*^-^*)

コーヒータイムは 栗ブレッド




さすがに甘いので  二切れあったけど ひと切れお持ち帰り

今日は ゴマの米粉ゼブラシフォンの差し入れが(^-^)
インスタフォローしてる人なので  何度か見てたんですが
まさか 実物 見れて 食べられるとは！
この模様 すごい(@_@)



甘過ぎず  しっとりシフォンでした
これも半分お持ち帰り

久しぶりに残って  先生のお手伝い
二つとも 機械て捏ねるので  機械での生地作り  参考になりました
ちょっと  レッスン中に説明ないポイントあったので

そして  いい物もらっちゃった～( ≧∀≦)
頑張って 復習しなきゃ

終わったら  耳鼻科寄って
夕飯少し準備したら 畑へ



DAISOのホッピングバッグ  こうなってます
被せてなかった分 かぶせて
大根  間引き  水やりして帰る頃には真っ暗(￣▽￣;)