カテゴリ:伊豆に暮らす
今日は子供も休みだったので、
一緒に柿の収穫をしました。 畑を借りている拓さん家には、 柿の木がたくさんあります。 「いいよ、いくらでも取ってきなよ」 ありがたいですね~。 田舎に暮らしているとこんなことがよくあります。 朝から、軽トラに脚立と高枝切りはさみを積んで、 みんなで出動です。 子供は木に登って、 私は高枝切りはさみで、 わいわいさわぎながらの収穫でした。 とった柿は渋柿なので、 へたに焼酎をつけて、ビール袋に入れて お風呂につけておきます。 1日たつと、とろ~りとろける、 あま~い柿になっています。 子供と一緒に、晩秋を満喫した一日でした。 木に登って得意げな息子 「今日のやすらぎ」 見た目は美味しそうだけど、 残念ながらまだ渋くて食べられません。 これから、渋抜きをしてからいただきます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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