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2009.11.08
カテゴリ：★ お菓子づくり ★
  栗のアーモンドクリームタルト 今日はオットの誕生日   この前、10時間かけて作った栗の渋皮煮がついにお菓子に変身  オットからのリクエストの、栗のタルト  カリッカリに焼いたタルトの中に、しっとりアーモンドクリームのフィリング、 そしてゴロゴロ贅沢な丸ごと栗に、たっぷりのナッツ    お誕生日ということで、シュー生地で作った  Happy Birthday のプレートに、ハートや葉っぱの飾りも付けて   可愛いーーーー  と、超自己満足    つづく 
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大変よくできました♪
(2009.11.10 08:37:50)
おはようございます。
まるでお店で注文したようなアーモンドタルトです。栗が丸ごと、本当に贅沢ですね。 それに、シュー生地で作ったＨａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ、ハート、葉っぱ、おしゃれなうえに凝っています。流石です。来年の息子の誕生日にはゆきさん注文したいと思いますので宜しく♪ (2009.11.10 08:55:52)
あやさん
ありがとうございます☆ でも、あんな邪魔臭い渋皮煮を作ったことのあるあやさんも、きっと美味しいケーキが作れるんでしょうね♪ 老後は一緒にカフェでも開きましょう（笑） (2009.11.10 18:29:22) |
