原田 弘子(はらだ ひろこ) 鹿児島県出水市
エコクラフトとの出合い。
11年前に夫の転勤で種子島(ロケットの島)に移り住んでいた時に、紙バンドを知りました。それまではラタンのバスケットを編んでいましたが、紙バンドはいつでも、どこでも作業ができて、竹カゴなどを真似て編むことができるので、夢中になりました。
カラーの美しいエコクラフトが出回るようになってからは、色の組み合わせが面白くて、沢山あるのに、ますます作るのが面白く、楽しくなっています。
エコクラフトで変わった私のクラフト日和。
転勤で2~3年おきに知らない土地に転居しても、その度に私が種子島で『あのバスケットが欲しい。作りたい』と思ったように、『教えてっ!』『作ってっ!』と。。。声をかけていただきました。そして、バスケットを通して、お友達ができました。
クラフト日和の合間にいただく美味しい。
大好きなお菓子を3つ紹介します。
軽 羹(かるかん) 山芋でつくられた鹿児島代表のお菓子。自分で作ることもあります。
鶴恋慕(かくれんぼ) 世界に知られる出水の鶴から名づけられたお菓子。出水名産のみかんの味と香りのあんが隠れています。
若アユ 出水の中心を流れる広瀬川のアユイメージした和菓子。ういろうのような餡が美味しいお菓子です。
軽羹(かるかん)はこちらで紹介されています。
『鶴恋慕(かくれんぼ)』はこちらで紹介されています。http://www.newjpn.com/izm/tenpo/taki.html