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2021年12月11日
カテゴリ：お菓子作り
またご無沙汰してしまいました。
12月５日の日曜日は公民館の大掃除でした。 毎年１２月に大掃除があります。 この日は、区の役員、婦人会、青年会やいつも公民館を使用している団体から３名ずつほど参加します。 私は公民館の仕事をしているのでもちろん参加しました。 区長さんは「いつもIさん（私たち夫婦の事）がきれいにしてくれているので 特にするところはないのですが」と言っていました。 でも、窓ふきや外から窓ガラスを拭いたりしてきれいになりました。 主人のお姉さんから柚子の甘露煮をいただきました  甘酸っぱくておいしかったです。 お姉さんも、我が家のお隣から柚子をいただいたそうです。 わが家も頂きました  うちはお正月の柚子かんを作ろうと思っています。 白菜漬けにも柚子を皮を入れてみました  すまし汁にも入れてみたら、すっきりした味でおいしかったです。 昨日は久しぶりに紅茶シフォンケーキを作りました 生クリームを塗るといいのですが、あいにく生クリームはなかったので そのまま食べました。 カステラのようにふわっとして美味しかったです  明日は公民館で伝統文化保存会主催の講演会があるので 出席します。 最近一日があっという間に過ぎてしまいます。 若い時に比べて動きが鈍くなってきたのかもしれませんね。 でも体はできるだけ動かすようにしています。 ブログは気ままに綴っていますがよろしくお願いしますね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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