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2009.01.31
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カテゴリ:洋食


 


今日のランチは、冷凍庫に保存して有った、ミートソースを使い
ボロニア風ミートソースとキーマカレーを簡単に作りました。



DSC01030




娘の誕生日の時、ラザニアを作ったので
多めに作り、冷凍保存したものです。


DSC01035




Cpicon 絶品!ミートソース by ゆうゆう0221




DSC01038



二人分有りましたが、息子はパスタより、ご飯が好きなので
市販のカレーのルーを足して、キーマカレーにしました。




DSC01022



↑の画像はクックにUPするつもりがなくて
キッチンで1枚だけ撮ったので
又作ったら画像を変更しないといけないです。。



Cpicon 簡単で美味しい*クレープの生地* by ゆうゆう0221



Cpicon とっても美味しい*チョコレートクリーム* by ゆうゆう0221



昨日の夜にミルクレープの用意をしようと思いましたが
卵が足りなかったので(7枚だけしか焼けなかった)
急遽ツナとチョコバナナクレープ&チョコクレープを作りましたが
バナナが1本しか無かったので
今日又作ろうと思い昨夜、適当に作って食べてしまったので
バナナ&チョコクレープの画像は撮りませんでした。



DSC01025

<ツナとレタスのクレープ>




急に作ったので、野菜もレタスしか無くて、見た目がいまいちです(笑)
(こちらは息子用なのでマヨ無しです)


でもこのクレープの生地は焼き易く
もっちりしていて美味しく出来上がるのでお気に入りです。。




今日の午後からの天気は、曇りの予報でしたが
2時間位前から、急に晴れて来たので
予定を変更して、買い物に行こうかなと思っています。。

お気に入りの富澤商店のカレー粉が切れてしまったので
序に買って来ようかな。。



PS・・・結局、PCやってしまい、まだ家に居ます。。




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最終更新日  2009.01.31 15:48:23
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ミートソース★   water33 さん
おいしそうです。ぜひぜひ作ってみたいとおもいます。
野菜たっぷりなのは、最近野菜を嫌がるようになってきたうちの子にぴったりかもです! (2009.01.31 15:46:41)

Re:ミートソース★(01/31)   ゆうゆう0221 さん
water33さんへ
こんにちは。
いつもありがとうございます。
FPで野菜を刻むと簡単に沢山作れますので
良かったら、お試し下さいね。
娘が大好きなパスタです。 (2009.01.31 15:54:36)

ミートソース☆   water33 さん
ハヤシライスのルウ、というのをつかったことなかったので、今日スーパーで買ってきました。
なるほど、お野菜はFPで刻むとよいのですね、ありがとうございます♪
(2009.02.01 16:18:06)

Re:ミートソース☆(01/31)   ゆうゆう0221 さん
water33さんへ。
こんばんは。
普通はデミグラスソースを使いますが
缶だと高かったり、余ってしまう事があるので
我が家では市販のルーを少し入れて作っています。
>お野菜はFPで刻むとよいのですね
そうなんです。
玉葱のみじん切りは包丁で良いのですが
人参等はFPが有ると素早くみじん切りになるので
絶対に、使用した方がいいです。。 (2009.02.01 17:33:55)


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