|
|
|
2020.08.10
カテゴリ：珈琲豆
カフェオーナーはどこで、珈琲豆を仕入れているか気になりませんか？
 かなりの数のカフェ、イタリアンレストラン、喫茶店など、コーヒーを扱っていない飲食店さんは今少ないはず。 コーヒーの魅力は日常その物といっても過言では、ありません。 という事は、かなりの数のコーヒー販売店が存在します。 テーマ 自分のお気に入り珈琲を探す旅 小説のタイトルにできそうなテーマですが、世界人口の７割はコーヒーを飲むことをふまえ、コーヒーの旅を始めましょう。 私は、法人のカフェ経営を7年半やっているのですが、色々なコーヒー豆を探し、飲みました。  沢山の業者さんとも会いました。カフェのお客さん層と、自分の舌を信じ、さっぱり目のフルーティーなアイスコーヒーやコク深いかおりの少し苦みのあるコーヒー。時には、水だしコーヒーにあうコクと苦み、甘みのバランスを考え、深入り豆と浅入り豆を混ぜ合わせた事もありました。 そして、ついに見つけました。 エスプレッソコーヒーマシーンで落とす、エスプレッソブレンド豆（ラテ、キャラメルマキアート、ダブルエスプレッソなど、濃厚のエスプレッソにミルクの相性バツグン。） ドリップコーヒーで落とす、ヨーロピアンクラッシックブレンド豆（ホットコーヒー） アイスコーヒーや水出しコーヒー（ダッチコーヒー）はインドネシアマンデリンゴールド。   私は、１００回以上頼んでいます。 深入りの３種入りコーヒーは、質とコスト的には最強のコーヒー豆。 しかも、焙煎仕立てでアロマがきちんとついている、配送が早い。焙煎が安定していることが、何より気に入りました。 エスプレッソブレンドは、スターバックスさんにも負けない美味しさを提供できます。 大切な人への贈り物や日常をグレードアップされたい方へ↓ 値段は安定していますが、お買い物マラソン時など、５００円オフなどやっていますので、お気に入りに入れとくと便利です。ポイント倍率も＋９倍、＋１０倍も良くやっています。 わたしは、ポイント倍率１７．５倍でよく購入しています。  このコーヒー豆に合う牛乳も紹介。 牛乳でラテなど変化します。 おすすめ生牛乳。メグミルクさんかおいしい牛乳で決まりです。  参考数の多いレビューも張っておきます。良い口コミと悪い口コミです。   コーヒーで、日常をより豊かに↓  マイブログhttps://blog-fun-happy2-life.com/  人気ブログランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[珈琲豆] カテゴリの最新記事
|
|
